県内No.1の人口数を誇り、美味しいグルメが集まる街、浜松。毎年、多くのラーメン店がオープンする、ラーメン激戦区でもあります。
今年はどんな期待の新店がオープンするのか？！期待で胸が高まります。この記事では、2020年に浜松市内にオープンして瞬く間に人気になったお店から2021年最新の新店まで、おすすめのラーメン新店をご紹介します。
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2021年OPENのラーメン新店舗
それではさっそく、浜松のおすすめラーメン新店舗を一挙紹介していきます。新しいお店がOPENしたら随時追記していきます！
6月5日OPEN「らーめん金行 浜松店」
山梨県で創業し、全国に12店舗を出店する人気ラーメン店、『らーめん金行』が中区萩丘にオープン！
「3回食べれば絶対ハマる！」という海老そば専門店は、オマール海老が効いた上品な味わいのスープが癖になるラーメン。正直、1回でもハマってしまうおいしさです！！
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らーめん金行 浜松店｜本場北海道で行列を作った人気えびそば専門店が静岡県に初出店！
浜松市中区の萩丘に「えびそば金行(かねゆき) 浜松店」が2021年6月5日にNEWオープン！ オマール海老が効いた上品な味わいのスープが癖になるお店で、「3回食べれば絶対ハマる！」という海老そば専門店 ...
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住所：〒433-8121 静岡県浜松市中区萩丘2−３７（Google Map）
6月1日OPEN「中華そば はまな」
浜松街中の以前まるしょうがあった跡地に『中華そば はまな』がオープンしました！
こちらは4/1にオープンした焼きあご中華そばおおさわの姉妹店。
大量のあさりやホタテを低温でじっくり炊いた「貝出汁中華そば」をメインに、「鶏白湯~貝出汁合わせ~」や日本三大地鶏である比内地鶏のガラを大量に使用した「比内地鶏そば」が味わえます！
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中華そば はまな｜中区田町に深夜まで食べられる貝出汁中華そばのラーメン店がオープン！
浜松街中の以前まるしょうがあった跡地に『中華そば はまな』が6/1オープンしました！ こちらは4/1にオープンした焼きあご中華そばおおさわの姉妹店。 大量のあさりやホタテを低温でじっくり炊いた「貝出汁 ...
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住所：〒430-0944 静岡県浜松市中区田町３２３−１（Google Map）
6月1日OPEN「博多屋台ラーメン介っち」
サンストリート浜北に6月1日、「暖簾をくぐればそこは博多？」をコンセプトに『博多屋台ラーメン介っち』がオープンしました！
あの人気店『僕家のらーめんおえかき』の系列店ということもあり、2021年期待の新店舗であることは間違いありません。豚だけを使った混ざり気のない豚骨スープはフードコートのレベルを遥かに超えるクオリティ。一度は食べておくべき新店です！
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博多屋台ラーメン介っち｜本場・博多屋台の味のラーメン店がサンスト浜北にオープン！
サンストリート浜北に6月1日、「暖簾をくぐればそこは博多？」をコンセプトに『博多屋台ラーメン介っち』がオープンしました！ あの人気店『僕家のらーめんおえかき』の系列店ということもあり、2021年期待の ...
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住所：〒434-0041 静岡県浜松市浜北区平口２８６１（Google Map）
4月27日OPEN「麺屋 博多弁天堂イオンモール浜松志都呂」
静岡県初出店のラーメン店「麺屋 博多弁天堂」がイオンモール浜松志都呂に4月27日オープンしました！
「本場正統派”博多豚骨ラーメン”」と、九州醤油を使用した「昔懐かしの”博多しょうゆラーメン”」の2種が看板メニュー。餃子や焼きめし、から揚げなどのセットも充実しています！
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麺屋 博多弁天堂がイオン志都呂に4/27オープン！正統派・博多豚骨ラーメンのお店！
静岡県初出店のラーメン店「麺屋 博多弁天堂」がイオンモール浜松志都呂にオープンしました！ 「本場正統派”博多豚骨ラーメン”」と、九州醤油を使用した「昔懐かしの”博多しょうゆラーメン”」の2種が看板メニ ...
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住所：〒432-8069 静岡県浜松市西区志都呂２丁目３７−１（Google Map）
4月1日OPEN「焼きあご中華そば おおさわ」
焼きあご中華そば おおさわが、2021年4月1日に中心市街地の田町に新規オープン！こちらは深夜まで営業しているラーメン店です。
京都から仕入れる「焼きあご」の出汁と濃厚な鶏白湯をブレンドしたスープが絶品のラーメンが食べられます。コラーゲンもたっぷりなので女性にも人気のラーメンです！
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焼きあご中華そば おおさわ｜あごだし香る絶品ラーメン店が田町にNEWオープン！
「焼きあご中華そば おおさわ」が、2021年4月1日に中心市街地の田町に新規オープン！京都から仕入れる「焼きあご」の出汁と濃厚な鶏白湯をブレンドしたスープが最高のラーメン！実際に食べてみた感想をレポー ...
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住所：〒430-0944 静岡県浜松市中区田町３２４−１７ 北村ビル（Google Map）
4月1日OPEN「+N（プラスエヌ）」
中区高丘にオープンした、つけ麵専門店「+N（プラスエヌ）」。人気ラーメン店の甘藍屋（かんらんや）がプロデュースしたつけ麺専門店です。
香ばしさあふれる炙りチャーシューが乗った店主おすすめ「Nスペシャル」は節系のコッテリ濃厚スープとツルツル喉越しの特注極太麺が見事にマッチ。満足感たっぷりのつけ麺に仕上がっていますよ！
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＋N（プラスエヌ）｜甘藍屋プロデュースのつけ麺専門店が高丘にNEWオープン！
2021年4月1日に、つけ麵専門店「+N（プラスエヌ）」が新規オープンしました！ 実は、人気ラーメン店の甘藍屋（かんらんや）がプロデュースしたつけ麺専門店ということで気になる人も多いのでは？今回、実際 ...
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住所：〒433-8118 静岡県浜松市中区高丘西１丁目２５−２０（Google Map）
3月中旬OPEN「油そば青葉」
中区葵西の姫街道沿いに油そば青葉がオープンしました！場所は杏林堂姫街道店のすぐ近くです。
店主さんイチオシメニューは大きめの唐揚げが入った唐揚げ油そば900円（税込）。味付けにこだわって数種類の油をブレンドしているタレをよく混ぜて食べれば、病みつきに！唐揚げもサクサクです！
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油そば青葉｜シンプルに美味い油そば屋が中区葵西に新規OPEN！
2021年3月中旬に「油そば 青葉」が中区葵西に新規オープンしました！ 丼の底に入った特性ダレと、お酢とラー油を麺に絡めた美味しい油そばを食べてみたレポートをご紹介！ この記事をサクッと流し読み1 油 ...
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住所：〒433-8111 静岡県浜松市中区葵西４丁目１−１（Google Map）
3月2日OPEN「無化調お出汁麺 双本」
浜松街中のビオラ田町近くの清水銀行の路地裏にオープンした、無化調お出汁麺 双本。火曜〜木曜日の昼営業のみのお店です。
和食料理人が素材と出汁にこだわり、無化調でつくりあげるラーメン。メニューは週替わりで、週ごとに違う限定らぁめんが味わえます。街中のラーメン店選びの新たな選択肢の一つに加わってきそうな期待のラーメン店です！
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無化調お出汁麺 双本｜路地裏にオープンした和食料理人が作りあげるこだわりのラーメン店！
ビオラ田町近くの清水銀行の路地裏にオープンした、無化調お出汁麺 双本に行ってきました！ こちらは和食料理人が素材と出汁にこだわってつくる無化調のラーメン店です。毎週週替わりで限定らぁめんが味わえます。 ...
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住所：〒430-0931 静岡県浜松市中区神明町３１５−９（Google Map）
2月13日OPEN「麺や まえ田」
北区三ヶ日町宇志にオープンした、麺や まえ田。三ヶ日エリア待望の本格的ラーメン店です！
メニューは大きく分けると、鶏の醤油と塩、煮干しの3つ！こってりと鶏油がのった鶏らぁ麺 醤油は鶏の旨みと醤油のキレが効いていて、スープまで飲み干したくなるおいしさです！三ヶ日に行った際はぜひ食べたいラーメン屋さんです。
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麺や まえ田｜三ヶ日期待のラーメン店がオープン！鶏の旨みと醤油のキレが効いた鶏らぁ麺 醤油！
2021年2月に三ヶ日町にオープンした「麺や まえ田」に行ってきました！ 三ヶ日エリア待望の本格的ラーメン店ですね。さっそく頂いてきたのでご紹介します。 この記事をサクッと流し読み1 麺や まえ田のア ...
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住所：〒431-1404 静岡県浜松市北区三ヶ日町宇志３８４−１（Google Map）
2020年OPENのラーメン新店舗
12月15日OPEN「中華そば 海」
高丘北3丁目に12/15（火）、中華そば 海がオープンしました！
ランチセットはラーメン、ご飯物、餃子or唐揚げのセットで880円とコスパ最高のお店です。あっさり系のラーメンですが、深みのあるコクがクセになること間違いなし！深夜1:30まで営業しているので、飲みの後の締めにもピッタリです。
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中華そば 海｜高丘に中華そばの新店OPEN!!コスパ抜群ランチに大満足！
高丘北3丁目に「中華そば 海」が12/15にオープンしたので早速行ってきました！ 中華そば海では根強いファンの多いあっさり系の中華そばが提供されています。今回は、ラーメン＋ご飯物＋餃子or唐揚げで88 ...
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住所：〒433-8119 静岡県浜松市中区高丘北３丁目７−３（Google Map）
12月4日OPEN「中華そば 天までとどけ」
東区薬師町に「中華そば 天までとどけ」がオープンしました！天までとどけと言えば、かつて東区天王町で大人気を博した知る人ぞ知る中華そば屋さん。
店主さんおすすめのとりぶた中華はチャーシューにメンマ、ワカメとかまぼこ、ネギが乗った昔ながらの中華そばスタイル。麺、スープ、具材のバランスが秀逸で何度も食べたくなってしまう安定感のあるおいしさです！
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中華そば 天までとどけ｜コロナ禍でも家族で安心して楽しめるラーメン屋さん
東区薬師町に「中華そば 天までとどけ」がオープンしました！ 天までとどけと言えば、かつて東区天王町で大人気を博した中華そば屋さんです！今回取材でお邪魔して感じたのは、ただの復活ではなく、コロナ時代に完 ...
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住所：〒435-0017 静岡県浜松市東区薬師町３０９−１８（Google Map）
11月28日OPEN「麺屋しばた」
中区小豆餅につけ麺専門店、麺屋しばたが11/28（土）グランドオープンします！
おとなり愛知県の豊橋市にある人気つけ麺店「麺の亭 ささき屋」で修行した店主さんがつくる牛ホル麻辣つけ麺は、甘みが効いていてコクたっぷり！無料で1杯まで雑炊用ご飯もつけられるので、満足度120%です！！
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麺屋しばた｜小豆餠に新星つけ麺店OPEN!激ウマの牛ホルつけ麺に舌鼓！
中区小豆餅につけ麺専門店「麺屋しばた」が11/28（土）グランドオープンします！ 店主はおとなり愛知県の豊橋市にある人気つけ麺店「麺の亭 ささき屋」出身の方とのことで、かなり期待が持てそうです！ 今月 ...
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住所：〒434-0041 静岡県浜松市浜北区平口２８６１ 1Fフードコート内（Google Map）
11月11日OPEN「ラーメン酒場 藤しげ」
中区領家のTSUTAYA領家店近くにラーメン酒場 藤しげが11/11にOPENしました！
ありそうでなかったラーメン＆居酒屋の融合店。チャーシュー3枚に味玉、キクラゲと刻みネギとガーリックチップが乗った熊本ラーメン（900円）は見た目よりも優しい味わいで満足度かなり高し！
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ラーメン酒場 藤しげ｜和やかな雰囲気がGoodなラーメン居酒屋が11/11領家にOPEN！
中区領家のTSUTAYA領家店近くに「ラーメン酒場 藤しげ」が11/11にOPENしました！ ラーメン屋であり、酒場（居酒屋）でもあるラーメン酒場藤しげは、アットホームな雰囲気で居心地の良いお店で、ラ ...
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住所：〒430-0852 静岡県浜松市中区領家２丁目２３−２０（Google Map）
10月OPEN「中華そば 楽描」
サンストリート浜北のフードコート内に中華そば 楽描（らくがき）が10/25（日）にグランドオープン！
あの浜北の人気ラーメン店「僕の青空まぜそば くれよん（旧僕家のらーめん おえかき）」が展開する新店舗です。浜松の新ブランド鶏「浜北コーチン」を主役としたラーメンはフードコートの域を超えた流石のおいしさです！
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「中華そば 楽描(らくがき)」がサンストにOPEN!!浜北の超人気店"おえかき"の新店だぞ！
サンストリート浜北のフードコート内に「中華そば 楽描（らくがき）」が10/25（日）にグランドオープンしました！ 中華そば楽描はあの浜北の超人気ラーメン店「僕の青空まぜそば くれよん（旧僕家のらーめん ...
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住所：〒434-0041 静岡県浜松市浜北区平口２８６１ 1Fフードコート内（Google Map）
10月OPEN「牛骨白湯ラーメン 牛賀」
浜松市南区増楽町の高塚駅近くに10月18日、牛骨白湯ラーメン牛賀がオープンしました！
国産の牛骨を髄まで炊き上げてつくる上品で香り高いこっさりラーメンはマイルドな中にコクがあるこだわりの逸品。こだわりのトッピングにも注目です！
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牛骨白湯ラーメン 牛賀（ぎゅうが）が10月18日オープン！場所は高塚駅からすぐ！
浜松市南区増楽町の高塚駅近くに新ラーメン店「牛骨白湯ラーメン牛賀」がオープンしました。 国産の牛骨を髄まで炊き上げた旨味と栄養たっぷりの牛骨白湯に天然の煮干しや昆布、野菜などの旨味をプラスした、上品で ...
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住所：〒432-8062 静岡県浜松市南区増楽町６５４−１ アソルティ増楽町 103（Google Map）
10月OPEN「らーめん海山」
中区城北の姫街道沿い、静岡大学浜松キャンパス前に10月18日、らーめん海山がオープンしました。
長時間かけてじっくり煮込み豚骨の旨味を引き出したスープに、野菜の甘みを合わせた濃厚豚骨スープは、お腹が空いた時にがっつり味わいたい強めの味です！
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らーめん海山が10月18日オープン！場所は静岡大学浜松キャンパス目の前！
中区城北の姫街道沿い、静岡大学浜松キャンパス前に新ラーメン店「らーめん海山」がオープンしました。 長時間かけてじっくり煮込み豚骨の旨味を引き出したスープに、野菜の甘みを合わせた濃厚豚骨スープが特徴のお ...
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住所：〒432-8011 静岡県浜松市中区城北２丁目１８−１０（Google Map）
10月OPEN「フジヤマ55イオンモール浜松市野店」
イオンモール浜松市野店に10月8日、フジヤマ55がオープンしました！フジヤマ55といえば、ザザシティ中央館にも入っている全国的に人気のつけ麺チェーンです。
今回オープンしたイオン市野店には"市野二郎"という二郎系メニューもありますよ。二郎系ラーメンがフードコートで食べられるのはとても貴重ですね！
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フジヤマ55イオンモール浜松市野店がオープン！噂の"市野二郎"を食べてきた！
イオンモール浜松市野店に10月8日、フジヤマ55がオープンしました！ フジヤマ55といえば、名古屋発のつけ麺店として人気のラーメンチェーンです。ザザシティ中央館にも入っていますね。 今回オープンしたイ ...
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住所：〒435-0052 静岡県浜松市東区天王町 字諏訪1981-3 フードコート2F（Google Map）
5月OPEN「ラーメン 火の車 大喜」
2018年9月に惜しまれつつ閉店した人気店、らぁめん屋大喜が「ラーメン火の車 大喜」と名前を変え、復活オープンしました！
豚骨ベースのスープに、焦がしネギの風味が効いた、あの懐かしのラーメンがまた食べられますよ！これは行くしかない！
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ラーメン 火の車 大喜｜あの名店が復活オープン！懐かしの焦がしネギが味わえるぞ！
2018年9月に惜しまれつつ閉店した人気店、らぁめん屋大喜が「ラーメン火の車 大喜」と名前を変え、復活オープンしました！ しかも、今回は正々堂々、らぁめん屋大喜のあの大将さんです。 あの懐かしの焦がし ...
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住所：〒435-0016 静岡県浜松市東区和田町１７４（Google Map）
5月OPEN「横浜家系らーめん 松壱家」
神奈川県藤沢市に本店を持ち、東京、山梨、新潟までじわじわと店舗数を拡大している家系チェーン、松壱家が有楽街にオープンしました！
濃厚かつ、クリーミーな豚骨スープで、しょっぱ過ぎず、万人ウケしそうな味わいの家系ラーメンです。黒ウーロン茶、ライス無料（毎日11:00〜22:00）のサービス付きです！
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横浜家系らーめん 松壱家 浜松有楽街店｜藤沢発の家系ラーメン店がオープン！
浜松の街中・有楽街に横浜家系らーめん 松壱家がオープンしました！ 松壱家といえば、神奈川県藤沢市に本店を持ち、東京、山梨、新潟までじわじわと店舗数を拡大している家系チェーン。 浜松初進出ということで、 ...
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住所：〒430-0944 静岡県浜松市中区田町 田町３２３−１１ オーリットビル１Ｆ（Google Map）
4月OPEN「時代麺房ライオン」
江戸時代をコンセプトにした忍者系ラーメン「時代麺房ライオン」が北区三方原町にオープンしました。
鶏ガラスープの塩ラーメンと魚介豚骨のつけ麺がメインのラーメン店です。コシの強い麺と甘辛味の魚介豚骨の王道つけ麺が食べられます！
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時代麺房ライオン｜忍者系ラーメンオープン！噂のつけ麺を食べてみた！
北区三方原町に忍者系ラーメン「時代麺房ライオン」がオープンしました！ 江戸時代をテーマとした、つけ麺と塩ラーメンが中心のラーメン店です。 オープンから約1ヶ月経過していますが、昼時には順番待ちができる ...
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住所：〒433-8105 静岡県浜松市北区三方原町１０３４−３（Google Map）
3月OPEN「ラーメン山まさか」
3月14日、浜松に待望の本格的二郎系ラーメン店「ラーメン山まさか」がオープンしました！
赤羽二郎の本家の系譜を継ぐ本格派であり、有名店「夢を語れ東京」からの独立ということで、期待度はMAX！！
山のような野菜にたっぷりとアブラが乗った二郎系ラーメンは、期待を裏切らない最高の仕上がりになっていますよ！
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ラーメン山まさか｜浜松に"赤羽二郎"の系譜を継ぐラーメン店がオープン！さっそく初登頂してきたぞ！
3月14日、浜松に本格的二郎系ラーメン店「ラーメン山まさか」がオープンしました！ 浜松市民にとっては待望の二郎系ラーメン。しかも赤羽二郎の本家の系譜を継ぐ本格派であり、有名店からの独立ということで、期 ...
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住所：〒435-0055 静岡県浜松市中区十軒町２３８−２７（Google Map）
まとめ
ここ1年ちょっとの間にも個性豊かなラーメン新店舗がたくさんオープンしましたね。まだ味わってないお店があったらぜひ足を運んでみてください！今後も新店舗の情報は追記していきます。乞うご期待！
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浜松ラーメン決定版！おすすめ人気激ウマラーメン店30選！
静岡県最大の都市である浜松は、数多くのラーメン店がしのぎを削るラーメン激戦区です。 ここ数年は、県外の有名店で修行を積んだ店主の出店も相次ぎ、年々浜松のラーメン店はレベルが上がってきています。 日々移 ...
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浜松市内の朝ラー営業のおすすめラーメン店まとめ【厳選6店舗】
朝からラーメンを食べる"朝ラー"という文化。 元は静岡県旧志太郡（藤枝、島田、焼津）や喜多方ラーメンで有名な喜多方市などでお客さんの要望に応えて早朝からラーメンを提供していたことから広まったそう。 そ ...
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