浜松の街中・有楽街に横浜家系らーめん 松壱家がオープンしました！
松壱家といえば、神奈川県藤沢市に本店を持ち、東京、山梨、新潟までじわじわと店舗数を拡大している家系チェーン。
浜松初進出ということで、早速その味をチェックしてきます！
横浜家系らーめん 松壱家のアクセス、駐車場、営業時間
| 住所 | 静岡県浜松市中区田町 田町３２３−１１ オーリットビル１Ｆ |
| 電話番号 | 053-401-4777 |
| 営業時間 | 月〜木 11:00〜翌3:00 金・土 11:00〜翌4:00 日 11:00〜翌1:00 |
| 定休日 | なし |
| 座席数 | 不明 |
| 駐車場 | なし |
| 備考 | - |
| 公式ホームページ | 横浜家系らーめん松壱家 |
2020年5月7日オープン「横浜家系らーめん 松壱家」
こちらが横浜家系らーめん松壱家の外観。場所は濱松大王ラーメンのすぐ近くにあります。
カウンター席、テーブル席メインの店内。黒ウーロン茶、ライス無料（毎日11:00〜22:00）のサービス付きです！
横浜家系らーめん 松壱家のメニュー
メニューは家系らしい、豚骨ベースの醤油、塩、みそ。いずれも700円。その他に極み鶏、つけ麺、セットメニューやサイドメニューがあります。
注文は券売機式。
注文時に「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」のカスタマイズも可能です。
王道・醤油豚骨ラーメンを食べてみた！
今回注文したのは、王道の醤油豚骨ラーメン（700円）。麺は固め、味濃いめ、脂普通をコール。黒ウーロン茶とライスももちろん完備！
この日は、店頭で配っていたトッピング無料券を利用して「うずらの卵」をトッピング。基本のトッピングは、海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草、刻みネギ、うずらの卵1個です。
まずはスープを一口。
おお、濃厚かつ、クリーミーな豚骨スープ。しょっぱ過ぎず、万人ウケしそうな味ですね。
お次は麺を。
小麦感のある超低加水中太麺は、スープとの絡み良し。モチモチとした歯ごたえで中々の食べ応え。
卓上には、様々なカスタマイズ用の調味料が。後半戦の味変にもバッチリ対応可能です。
ニンニク、豆板醤をどーん！強めの味に変化したラーメンを一気にすすり切り。安定感のある美味しさでした^ ^
まくり券ももちろんあるぞ！
家系ラーメンならお馴染みのまくり券ももちろんあります。スープまで飲み干せば、まくり券が1枚もらえます。まくり券はトッピング無料やらーめん無料券、どんぶりなどと交換できるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
まとめ
これまで街中で家系といえば、魂心家一択イメージでしたが、新たに選択肢が増えそうです。
まだ食べたことがない方は、ぜひ食べてみてくださいね。
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