ゆずゆ

袋井のクラウンメロン農家さんが運営するお店「メロンカフェ」。 袋井市を中心とした西部エリアは温室メロンの生産が盛んな地域で、こちらの農家さんは家族でメロン農家を営んでおよそ50年目となります。 「メロ ...

2021年4月6日、浜松市中区千歳町にとんかつ専門店「とんかつ佐藤」がオープンしました。 店主は、浜松の有名なとんかつ屋で修行を積んだ職人です。 開業を決意してから8年、自身のもとめる味を追求し続け、 ...

まめやかふぇは、世界各地から選りすぐりの生豆を選定し、自家焙煎珈琲豆の販売をしています。 「こんなに美味しくて、リーズナブルな豆には出会ったことが無い」 「オープンからずっと買っています！」 といった ...

上京したての地方出身者あるある「あれ?これって標準語じゃないの?」 各地域の喋り方や、イントネーションの違いは特徴があって面白いですよね。 静岡県は比較的標準語に近いのですが、浜松は「遠州弁」と言われ ...

袋井観光協会がおすすめするお店「遠州味処 とりや茶屋」 江戸時代の高級料理を忠実に再現した「たまごふわふわ」が食べられる老舗です。 そんな歴史高いたまごふわふわとは、一体どんな料理なのでしょうか？ 遠 ...

袋井市川井にある、明知第二保育園の裏に位置するお店「Good Day Cafe」 みんなのコミュニケーションの場をつくりたい、という思いからできた小さなカフェは、常連さんがこぞって通うアットホームな空 ...

磐田市今之浦にある「BARN TABLE」は、30年以上の歴史があるBARN VILLAGE内の施設をリニューアルして創られたおしゃれカフェです。 こちらでは、東京でフレンチとイタリアンの修業をしたと ...

静岡県磐田市富士見町にある、コインランドリーと併設されたお店「トーストカフェGuug.」 自家製食パンは、耳まで美味しく食べられるようにと開発されたモチフワ食感が特徴です。 今回は、そんなこだわりたっ ...