元祖・台湾まぜそば はなび浜松店｜新規オープン！モチモチ麺と旨辛ミンチが最高！

名古屋の新名物、台湾まぜそば発祥の店として知られる、麺屋はなびの姉妹店、元祖・台湾まぜそば はなびが浜松初進出！

ピリ辛風味の台湾ミンチとニラやネギ、魚粉、卵黄などを豪快に混ぜ合わせて食べる、新感覚の汁なしラーメンが人気のラーメン店です。

合わせて読みたい▼

地元民が選ぶ浜松のまぜそば・油そばおすすめ店はここだ！【厳選7店舗】

どんぶりの底に隠れたタレと麺を混ぜ合わせて、刻みタマネギやラー油、酢など、好きなトッピングと調味料で自由にカスタマイズして食べるのが魅力のまぜそば。 残った具とタレにライスを混ぜて食べる追い飯も最高で ...

続きを見る

元祖・台湾まぜそば はなび浜松店のアクセス・営業時間など

住所	〒435-0047　静岡県浜松市東区原島町75-1
TEL	053-581-7500
営業時間	（平日）11:30〜14:30、17:00〜21:00 （土日祝）11:00〜14:30、17:00〜21:00
定休日	月曜、第3火曜日
駐車場	あり
公式サイト	https://www.menya-hanabi.com

台湾まぜそば はなびとは

名古屋に本店を置く、麺屋はなび。名古屋名物の一つにも数えられる、台湾まぜそば発祥の店としても知られています。

台湾まぜそばは、台湾ミンチと呼ばれる唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチを極太麺に乗せた、汁無し麺の一種。台湾ミンチの他には、ニラ・ネギ、魚粉、卵黄などが乗っており、お好みでニンニクを入れて豪快にかき混ぜて食べるのが魅力の男らしいラーメンです。

中区葵西にある人気店、池めんの台湾まぜそばをプロデュースしたお店としても知られています。（写真は池めんの台湾まぜそばです。）

池めん 浜松店｜台湾まぜそばは最後の追い飯で一食で二度おいしい！

「池めん浜松店の台湾まぜそばは混ぜて美味しい！追い飯で美味しい！一食で二度楽しめる大満足の味！」 静岡屈指の人気豚骨ラーメン店の3号店、池めん 浜松店。 看板メニューの純度100%の豚骨ラーメンはまる ...

続きを見る

台湾まぜそば はなび浜松店はどんなお店？

台湾まぜそば はなび浜松店のある場所は、コストコ浜松倉庫店のすぐ近くの東区原島町。以前、お弁当どんどんがあった跡地です。

10/7(日)のグランドオープンに先駆けたプレーオープンの営業日に行ってきましたが、かなりの行列でした。

店内に案内されるまで約90分...。席数は約14席と小さめのお店なので、オープンからしばらくは時間帯によっては多少混雑があるかもしれません。

台湾まぜそば はなびのメニュー

注文は食券機式。注文時に麺の硬さが選べます。

まぜそばは3種類。ピリ辛風味の台湾まぜそば、ゴロゴロチャーシューの入ったキミスタ、子供や女性も食べやすいクリーミー胡麻まぜそばがあります。

ラーメンは、醤油、台湾、肉そばの3種類。こちらも本格的で美味しそうです。

ねぎめし、台湾ねぎめし、背脂めし、TKGなどのご飯ものメニュー。男心がくすぐられる、ガッツリ飯！

平日ランチタイムは嬉しい、ライス無料・卵付きです。

台湾まぜそば はなび浜松店で「台湾まぜそば」を食べてきた！

プレオープン営業にお邪魔して、さっそく台湾まぜそば（810円）を食べてきました。台湾ミンチ、刻み葱、ニラ、海苔、魚粉、卵黄が乗っています。ニンニクは好みで付けられました。

最初に豪快に混ぜ合わせるのが台湾まぜそばの食べ方。よーく混ぜましょう！

一口食べると...うーん、辛い！でも、辛くて美味い！麺に絡んだタレと、台湾ミンチの旨辛、ニンニクのハーモニーがたまりません！まぜそばの麺は普通サイズで200gですが、モチモチでツルッと食べられちゃいます。

卓上には、いろいろな調味料があるので、お好みでカスタマイズしていきましょう。さっぱりとした味に変えたい時はこんぶ酢を加えるのもオススメです。

まぜそばといえば、食べ終わった後の具とタレに白ご飯を追加して食べる追い飯！こちらは無料でできました。

最後の最後までうまい！追い飯まで食べると、かなりボリューム感があります。とはいえ、大盛りもいけちゃいそう！もっと食べたくなるまぜそばですね♪

追記：キミスタも食べてきました！

キミスタはゴロゴロチャーシューに水菜、九条ネギ、メンマ、卵黄、海苔、魚粉などが乗っていて、台湾まぜそばよりもマイルド。パンチ力控えめなので、女性や子供でも食べられる味ですね。

台湾まぜそば はまび浜松店の感想・おすすめポイント

本場、台湾まぜそば発祥の店のまぜそばは、やっぱりうまい！

男性なら軽く大盛りはいけちゃいますね。かなり辛味があるので食べ終わると汗だくになります。辛いのが苦手な方や、子供はクリーミー胡麻まぜそばや醤油ラーメンにするなど、配慮した方がいいレベルですね。

とはいえ、かなり癖になります！ガッツリした強めのラーメンが食べたい時はアリですね♪

まとめ

ガツンとした強めの味が癖になる、麺屋はなびの台湾まぜそば。浜松で食べられるのは嬉しいですね。ぜひ味わって見てください♪

こちらの記事もおすすめ▼

浜松ラーメン決定版！おすすめ人気激ウマラーメン店30選！

静岡県最大の都市である浜松は、数多くのラーメン店がしのぎを削るラーメン激戦区です。 ここ数年は、県外の有名店で修行を積んだ店主の出店も相次ぎ、年々浜松のラーメン店はレベルが上がってきています。 日々移 ...

続きを見る

浜松、期待のラーメン新店21選！2020年〜2021年オープンの話題店をまとめて紹介！

県内No.1の人口数を誇り、美味しいグルメが集まる街、浜松。毎年、多くのラーメン店がオープンする、ラーメン激戦区でもあります。 今年はどんな期待の新店がオープンするのか？！期待で胸が高まります。この記 ...

続きを見る