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カフェ スイーツ

FondCafe フォンドカフェ|絶品フレンチトーストが食べられる細江町にできたおしゃれなカフェ

フレンチトースト プレーン ¥650

浜松市北区気賀にお店を構えるフォンドカフェ。

店名である「フォンド」という言葉には「優しさ」や「子煩悩」という意味があり、お子様のいる子育て世代でも周りを気にせず、ゆっくりした時間を過ごして帰って行って欲しいという思いが込められています。

FondCafe フォンドカフェのアクセス、駐車場、営業時間

住所 〒431-1305 静岡県浜松市北区細江町気賀213番 パンプキンズハウス 1F
電話番号 053-523-8008
営業時間 10:00~18:00
定休日 月曜日、第2・4火曜
座席数 18席
駐車場 3台
SNS Instagram

たくさんのこだわりが詰まったフォンドカフェ

フォンドカフェは2010年に建てられたパンプキンズハウスの1階にあります。

フォンドカフェ 外観

外から見ても独特の雰囲気のある建物で、近くを通れば必ず目に止まります。

内観は柔らかい空間が広がり、まさに優しさや子煩悩という意味のあるフォンドという言葉がぴったりです。

フォンドカフェ 内観

フォンドカフェのメニュー

フォンドカフェのメインのメニューはスープカレーとフレンチトースト。

特にフレンチトーストはお店の看板メニューで、行ったらぜひ食べてもらいたい一品です。

フォンドカフェ メニュー

フォンドカフェ メニュー

フォンドカフェのスープカレー

フォンドカフェのスープカレーは店主の原田さんがスープカレー発祥の地、北海道まで足を運び研究に研究を重ねて作り上げたメニュー。

たっぷり野菜とチキンの収穫祭のスープカレー¥1,200

たっぷり野菜とチキンの収穫祭のスープカレー¥1,200

複雑なうまみを出すためにオイスター等の魚介のうまみやカツオだしを入れ、スープカレーを食べ慣れていない人でも違和感なく食べられる工夫がされています。

また、スープカレーを本当においしく食べてもらいたいという思いから、お米にも強いこだわりがあります。

フォンドカフェ お米

名のある有名店と同じお米を使い、スープカレーの味を引き立てます。

フォンドカフェの看板メニュー フレンチトースト

こちらが看板メニューのフレンチトースト。

フレンチトースト プレーン ¥650

フレンチトースト プレーン ¥650

このフレンチトースト、とにかく多くの人に食べてもらいたいです。

見た目では分かりませんが、外は想像以上にカリカリのキャラメリーゼ、中はふわふわを通り越してトロトロ。

食べなければ、このフレンチトーストの良さは分からないということで、あえてメニュー名もシンプルに「フレンチトースト」。

本当に新食感でフレンチトーストの概念が覆るほどです。

フレンチトースト プレーン ¥650

卵は卵黄のみを使っているため、完成したフレンチトーストは濃厚。

パンは55BREADさんのものを使い、食材一つ一つに良いものが使用されています。

また、ワンピース(¥270)からの注文にも対応するということで、カレーでお腹いっぱいになった後でも注文がしやすくなっています。

和紅茶を使ったドリンクもスタート

フォンドカフェではお茶屋さんとコラボをして和紅茶のドリンクも近々スタートします。

今後はバリュエーションを増やして、メニューも増えていくそうです。

フォンドカフェ ほうじ茶ラテ

ほうじ茶ラテ

フォンドカフェ 玉の白 和紅茶

玉の白 和紅茶

まとめ

こだわりの詰まったフォンドカフェ。

2021年にオープンしたまだまだ新しいお店で今後さらに注目したいカフェです。

まだ行ったことのない人はぜひ行ってみてください!



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そう

11歳から22歳まで浜松在住。現在は愛知県の春日井市に住んでいます。ココハマでは主にカメラ担当。2015年に初めてWordPressを触りはじめて以来、これまで毎日触り続けています。個人で運営しているサイトは56万PVが最高。現在は写真動画の撮影とサイト運営をメインに活動しています。

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