2023年1月29日、浜松市浜北区貴布祢に「ZEROのしょくぱん」がオープンしました。
天然酵母や国産小麦を使い、食品添加物、乳製品、卵、はちみつ、白砂糖ゼロのカラダに優しい食パン専門店です。
健康志向の方や、アレルギーのある方、ヴィーガンの方にオススメですよ。
それではご紹介いたします！
ZEROのしょくぱんのアクセス、営業時間、駐車場
| 住所 | 静岡県浜松市浜北区貴布祢118 |
| 電話番号 | 053-401-6926 |
| 営業時間 | 10:00~18:00(パンが無くなり次第終了) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 4台 |
| 決済方法 | 現金、クレジットカード、PayPay |
| 公式SNS |
浜北区貴布祢に1/29にオープンした「ZEROのしょくぱん」
1/29に浜松市浜北区貴布祢にオープンした「ZEROのしょくぱん」。白と木目調を基調とした清潔感のある店舗で、テイクアウト専門のパン屋さんです。
場所はなゆた浜北の西側。以前罪な朝ほど粋な朝があった場所です。
駐車場は店舗の建物1階部分に2台、建物横に2台の合計4台分ありました。遠州鉄道浜北駅から徒歩4分ほどなので、電車でも車で来ても便利な場所です。
ZEROのしょくぱんのメニュー
こちらがZEROのしょくぱんのメニュー。食パンを中心としたラインナップです。日によってサンドイッチも販売中とのことでした。
ZEROのしょくぱんメニューの一部
- ゼロのしょくぱん(1.5斤)・・・930円
- レーズン食パン(1斤)・・・780円
- ゴマあん食パン(1斤)・・・980円
- 豆腐の食パン(1斤)・・・ 680円
- 豆腐の食パン(塩)・・・200円
- 全粒粉の食パン(1斤)・・・680円
全粒粉の食パンやゴマあん食パン、豆腐の塩パンを購入
今回は、全粒粉の食パンん(680円)とゴマあん食パン・あずき(980円)、豆腐の塩パン(200円)、豆腐の塩パン・さつま(250円)を購入しました。こんがりと焼き色をつけたパンが食欲をそそります！
まずは全粒粉の食パンから。こちらの食パンは全粒粉を35%と天然酵母、自家製豆腐を使用。トーストせずに、そのまま食べるのがオススメとのことでした。
食べてみると、しっとりモチモチで美味しい！全粒粉の香ばしさと、きび糖の優しい甘味が感じられます。このパンの水分はほとんどが豆腐。「都田とうふ勘四郎」さんの豆乳を使い、お店で豆腐から手作りしているそうです。店主の並々ならぬ、こだわりを感じます。
お次はゴマあん食パン。こちらもモチモチ食感の生地にゴマが入り、口の中でゴマの香りと程よい甘味のあんことベストマッチ！あんこも自家製で、きび糖で炊いているそうです。これは危険！無限に食べられそうです。
続いてこちらは、左側のダイスアーモンドが乗っているのが豆腐の塩パンのさつま、右側が豆腐の塩パンです。
塩パンは程よい塩気とモチモチ食感の生地が味わい深い。塩は沖縄の塩を使っているそうです。
豆腐の食パンのさつまは、お芋の旨味たっぷりです。金沢市五郎島の紅はるかを取り寄せ、焼き芋にしてから餡にしているとのこと。お年寄りから小さなお子さんまで好かれそうなパンでした。
まとめ
天然酵母、無添加、ヴィーガン対応と店主がとことんこだわった、カラダに優しいパンが食べられます。
全粒粉パンのクセもなく、おいしく食物繊維やミネラル、タンパク質を摂取できるのは嬉しいですね。
曜日によってサンドイッチも並ぶそうで、野菜ソムリエでもある店主が作るサンドイッチも見逃せません！
みなさんもぜひ足を運んでくださいね！
