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ラーメン 新規OPEN

麺や味玉(みたま)|東区有玉西町にあおさ入り濃厚白湯ラーメン店がオープン!

麺や味玉の全部のせらぁめん

東区有玉西町に「麺や味玉」がオープンしました! あおさ入り、白湯スープのラーメンで、麺は超極細ちぢれ麺。

じっくりと鶏の旨味を抽出したスープに、あおさがマッチし、味玉も中までしっかりと味が染みていました。

それでは早速ご紹介します!

「麺や味玉」のアクセス、営業時間、駐車場

住所 浜松市東区有玉西町1069-2
電話番号  053-416-1500
営業時間 火〜日 11:00 ~ 15:00 (L.O. 14:30)
土曜日のみ昼夜営業 17:00 ~ 20:00 (L.O. 19:30)
定休日 月曜日
座席数 10席
駐車場 16台
公式SNS Instagram

東区有玉西町にオープンした「麺や味玉」

2021年9月11日、麺や味玉は東区有玉西町にオープンしました。11:00~15:00の営業ですが、土曜日のみ17:00~20:00の夜の営業もあります。

麺や味玉の外観

駐車場案内図はこちら。店舗前に16台駐車できます。

麺や味玉の駐車場案内図

店内はカウンター席8席と、テーブル席2席の合わせて10席。コンパクトな店内では椅子のS字フックにバッグをかけられるよう配慮され、女性も入りやすい雰囲気です。

麺や味玉の店内

麺や味玉のメニュー

麺や味玉のラーメンスープはオリジナル塩ベースと、塩×青とうがらしの2種類。

メニュー表の白字がオリジナル塩ベース、緑字が塩×青とうがらしの価格で、トッピングがつけられます。麺の大盛りはなく、替え玉での注文でした。

麺や味玉のメニュー表伺った時は注文時に代金を前払いしましたが、今後は券売機を導入する予定だそうです。

オリジナル塩ベース、全部のせらぁめんを注文!

今回は、オリジナル塩ベース、全部のせらぁめん(1300円)を注文。チャーシューのピンクとあおさの緑が色鮮やかですね〜!食欲をそそります。

麺や味玉の全部のせらぁめん

鶏のコクがありますがくどくなく、あっさりめで飲みやすい白湯スープ。チャーシューは低温調理されていてとっても柔らかです♪

ラーメン味玉のチャーシュー

伊勢の高級あおさがたっぷりとのり、スープのコクによく合います。極細ちぢれ麺は程よい茹で加減で、スープによく絡んでいていました。

麺や味玉の極細縮れ麺

味玉もじっくりと漬け込み、中までしっかりと味が染み込んでいます♪ もう1個たべられそう〜( ´∀`)

スープに麺、あおさにチャーシュー、味玉と全てバランスが良く、ペロッと完食しました!ごちそうさまでした!

麺や味玉の味玉

まとめ

鶏のコクがありながら、あおさも入っていて、あっさりと食べられるラーメンでした。チャーシューも味玉も美味しかったです♪

店長のおすすめは青とうがらしベースにレモン!青とうがらしを使ったスープは珍しいですよね。レモンとの相性抜群だそうなので、次回はそちらをチャレンジしてみたいです♪

みなさんもぜひ、足を運んでみてくださいね!



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さんさん

食べること、料理、旅行が大好きです。その他、茶道・神社巡りもしています。世界中、美味しいものを食べ歩きをして、皆さんに紹介するのが夢です!

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