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カフェ 新規OPEN

ヒダマリノキ|東区恒武町に木の温もり感じるカフェレストランがオープン!

ヒダマリノキの三ヶ日牛イチボステーキ

長年フレンチレストランで経験を積んだシェフによるカフェレストランが、7月1日、東区恒武にオープン!

お食事メニューには、前菜盛り合わせ、ミニスープ、デザート付きで、お得感のある内容でしたよ♪

それでは、店内の様子とお料理などをご紹介いたします!

ヒダマリノキのアクセス、営業時間、駐車場

住所 浜松市東区恒武町224-2
電話番号 053-432-0255
営業時間 11:00 ~ 17:00
定休日 火曜日、日曜日
座席数 20席
駐車場 8台
公式SNS Instagram

木の温もりと緑に癒される「ヒダマリノキ」

ヒダマリノキは笠井街道沿いにある、とんがり屋根が特徴の建物。

フレンチレストランや式場で経験を積まれたシェフが、7月1日にカフェレストランをオープンしました。

実は数年前に建物が完成した時から、通るたびに何かお店が始まるのかな?と楽しみにしておりました♪

ヒダマリノキの外観

ヒダマリノキの外観

一歩中に入ると、木の温もりを感じる癒しの空間。窓からは、緑と柔らかな陽射しが注ぎ、森の中に来たような気分になります。

左側のお座敷スペースには、座布団や子ども用のイスもあるので、小さなお子さん連れの方にもいいですね!

ヒダマリノキの店内

右側はテーブル席。一枚板を使ったテーブルは、なんとご主人のお手製だそうです! ゆったりと落ち着く雰囲気の店内です。

ヒダマリノキの店内

ヒダマリノキのメニュー

ヒダマリノキのお食事には前菜、ミニスープ、デザート、肉料理と魚料理にはごはんかパンが付き、プラス100円でドリンクも注文可能です。

開店から閉店まで、このメニューと価格で提供してくださるそうです。

ヒダマリノキのメニュー表

キッズメニューもありました。家族でゆっくり食事が楽しめますね!

ヒダマリノキのメニュー表

ハンバーグとイチボステーキを注文!

今回は「みっかびハンバーグの炭火焼き」(1,480円)と、「三ヶ日牛イチボステーキ」(1,680円)とドリンク(プラス100円)を注文しました。

前菜からご紹介。サラダ、ミニスープ、キッシュと小鉢の盛り合わせです。

ヒダマリノキの前菜

まずはスープから。とっても滑らかなカボチャのスープに、スチームミルクが添えられ、カボチャの優しい味わいが口に広がります。

サラダもパリッと焼いたバゲットが添えられ、とってもおしゃれ。

ヒダマリノキのミニスープ

キッシュは、アボカドとモッツァレラチーズ。とっても美味しい〜♪ ホールで食べられそうです。。( ´ ▽ ` )

ヒダマリノキのキッシュ

ナスもお出汁の味がしっかりと染みていました。

ヒダマリノキの小鉢

そしてメインは三ヶ日牛のイチボステーキ!ミディアムレアな鮮やかな色合いが食欲をそそります♪

ヒダマリノキの三ヶ日牛イチボステーキ

ギュッと濃厚な味わいの牛肉に、マンゴー入りグレービーソースがよく合います!イチボと言えばモモ肉ですが、とっても柔らかです!

ヒダマリノキの三ヶ日牛イチボステーキ

こちらは、みっかびハンバーグの炭火焼き。アツアツのスキレットで提供されます。

ヒダマリノキの炭火焼きハンバーグ

お手製オニオンソースと、炭火でこんがり焼かれたハンバーグの相性は抜群! ご飯がもりもり進みました。

ヒダマリノキのみっかびハンバーグ

食後には、デザートとコーヒーを。デザートは嬉しい、3種盛り合わせでした!

ヒダマリノキのデザート

まずは梨のシャーベット。パリッと焼かれたキャラメルが添えられています。 季節感のあるシャーベットはいいですね〜♪

ヒダマリノキのシャーベット

パンナコッタはとろっとろの滑らかな口当たりで濃厚な味わい。

ヒダマリノキのブラマンジェ

カボチャプリンも濃厚で、生クリームの上にキャラメルソースまでかかり、手が込んでいます!満足度の高いデザートでした。

ヒダマリノキのカボチャプリン

まとめ

ヒダマリノキのお料理は季節感があり美しく、内容とボリューム的にも女性にオススメです。 前菜やデザートは季節に応じて変化していくそうなので、楽しみですね♪

最近、メニューにラム肉のグリルがメニューに加わったそうで、そちらも気になります!

木の温もり感じる店内と、窓からの緑と優しい陽射しが注ぐ店内の雰囲気も素敵で、非日常を味わえますよ。

みなさんもぜひ、行ってみてくださいね!



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さんさん

食べること、料理、旅行が大好きです。その他、茶道・神社巡りもしています。世界中、美味しいものを食べ歩きをして、皆さんに紹介するのが夢です!

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