5月20日、中区高丘西に「牛かつ ほそ川」がオープンしました!
国産牛を使った牛かつと、鶏南蛮が自慢のお店です。レアでいただく牛かつは柔らかくて、とってもジューシーでしたよ♪
セルフサービス方式のオーダーから提供までの流れと、いただいたお料理をご紹介いたします!
「牛かつ ほそ川」のアクセス、営業時間、駐車場
住所 | 浜松市中区高丘西2丁目7-8 |
電話番号 | 053-436-1858 |
営業時間 | 11:00 ~ 14:00 17:30 ~ 21:00(L.O 20:30) |
定休日 | 火曜日、第2・第4水曜日 |
座席数 | 20席 |
駐車場 | 13台 |
公式SNS |
牛かつと鶏南蛮が自慢の「牛かつ ほそ川」
「牛かつ ほそ川」は、東名浜松西インターから3分ほど、航空自衛隊北基地入り口の目の前にあります。
以前、店主の義理のご両親が「酒楽屋やまちゃん」を経営されていました。
店内に入ると、入り口にメニュー表があります。アルコール消毒をし、靴を脱いで入店します。
メニュー表はこちらです。国産牛かつ膳(1,600円)をはじめ、マテチャ鶏南蛮(1,200円)、特選メンチカツ膳(1,200円)、鶏南蛮とメンチカツで選べるお子様プレート(600円)などがありました。
子ども連れでも安心ですね( ´∀`)
店内の座席は、掘りごたつのテーブルが5卓ありました。仕切りもしっかりとされていて、安心して食事ができそうです!
「牛かつ ほそ川」はセルフサービス方式
こちらのお店は、国産牛を安価で提供したいという想いから、セルフサービス方式です。
オーダーから提供までの流れをご紹介しますね。
メニューを決めてカウンターでオーダー、代金支払い
メニューを決めて、カウンターで注文し、代金を先に支払います。
牛かつは食べたいけど、レアは苦手。。という方は、オーダーする時に伝えると、加熱具合を加減してくださるそうですよ♪
席札とレシートを受け取り、席札の席へ
お会計が終わると、レシートと席札を受け取ります。
この時お店の方から、セルフサービスのコップを持って席に着くよう伝えられました。お水は各席に置いてあるので、お茶がいい方は、ここで注いでいきましょう♪
席札と同じ席につき、お料理が出来上がるのを待ちます。今回はばらのお席でした。
出来上がるとカウンターで受け取り
お料理が出来上がると、「ばら席のお客様〜」とお声がかかります。カウンターで受け取り、席についていただきます♪
牛かつと鶏南蛮のハーフ&ハーフ膳はこちら!
こちらが、牛かつと鶏南蛮のハーフ&ハーフ膳です♪ 牛かつと鶏南蛮、どちらも食べたくて選べませんでした!
牛肉の色が鮮やかで、食欲をそそります〜。
牛かつの美味しい食べ方が紹介されていたので、この通りにいただいてみます!
まずは、何もつけずに。。
お肉が薄くスライスされていて食べやすく、柔らかくて美味しいです!!お肉もくどくなく、肉の旨みを感じます〜!
続いて柚子胡椒、岩塩、黒糖醤油、柚子胡椒+黒糖醤油と食べ進めます。味の変化を楽しめるのがいいですね。
私は柚子胡椒が好みでした( ´∀`)
キャベツも綺麗に薄くスライスされていて、ふわっふわでした!
続いて、鶏南蛮。こちらではマテチャ鶏が使われているそうです。一口食べると、しっとりとして驚くほどの柔らかさ!
甘酢とオーロラソースがマッチして、美味しいです〜。ご飯がもりもり進むおかずですね。
ご飯は国内産コシヒカリで、つやつやふっくらで美味しかったです。おかわり自由なので、足りない方はぜひ頼んでください。
デザートはプリン。キャラメルのジュレがのっていました。手がこんでいますね〜。
プリンは口溶け滑らか!こちらも最後に美味しくいただき、満腹で大満足のランチでした。
食後に食器を返却
食後は食器を返却口に返します。(そのままでも大丈夫だそうです。) ごちそうさまでした!!
まとめ
牛かつ ほそ川は、こだわりの国産牛を使った牛肉を、お手頃価格で食べられる嬉しいお店でした。牛かつは筋っぽさがなく、丁寧にお肉の下処理がされているのが伝わってきました。しっとり柔らかな牛かつをいただけます。
柚子胡椒、岩塩、黒糖醤油と、味を変えて食べ進めていくのも楽しいですね♪
ホロっと柔らかでジューシーな、マテチャ鶏の鶏南蛮もぜひ食べて欲しい一品です。
みなさんも足を運んでくださいね!