昭和23年に創業し、浜松街中・千歳町で長く愛されたラーメン店、中華そば浪花。
現在は東区上新屋町にお店を移してはいますが、昭和生まれの中華そばはいまだ健在です。
一周回って食べたくなる、中華そば浪花の懐かしい中華そばを紹介します!
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中華そば 浪花のアクセス、駐車場、営業時間
住所 | 静岡県浜松市東区上新屋町226−1 |
電話番号 | 053-443-7854 |
営業時間 | 11:00〜14:00、18:00〜21:00 |
定休日 | 水曜日(不定休あり) |
座席数 | 19席(カウンター7席、テーブル席12席) |
駐車場 | あり(店舗正面2台、店舗裏4台) |
備考 | 禁煙、おみやげ中華そばあり |
公式ホームページ | 中華そば 浪花 |
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昭和23年創業の老舗ラーメン店「中華そば 浪花」
こちらが中華そば浪花の外観です。昭和23年に創業し、浜松街中・千歳町で長く営業した後、2016年に現在の東区上新屋町に移転をしました。
店内はカウンター7席、テーブル席12席の計19席。どこか昭和ノスタルジーを感じる、昔懐かしい雰囲気がある店内です。
中華そば 浪花のメニュー
メニューは醤油と塩から選べる中華そばをはじめ、、ワンタン麺、つけ麺、チャーシュー麺などシンプルイズベストなメニューが並んでいます。おみやげ中華そばなんてのもあるんですね〜。
染み渡る美味しさ!昔ながらの中華そば
ここは基本の一杯を、ということで、中華そばの醤油 (800円)を注文。おお、表面にはラードがはっきりわかるぐらい浮いていますね。
トッピングは、メンマ、チャーシュー、海苔、青ネギ。見るからに昔懐かしい中華そばです。シンプルイズベストなザ・中華そばですね!
豚骨、鶏ガラで取っただしに、創業以来継ぎ足して毎日チャーシューを煮ているという秘伝のタレを合わせたスープ。見た目の脂感よりもサラッとした飲み口ながら、じわじわと染み入る旨味を感じます。
麺は中細ちぢれ麺。うんうん、安定の美味しさですね〜。スープの持ち上げもいい。
豚もも肉のチャーシューは、脂みがほとんどなくて、パサっとした食感です。たっぷりと入っているので、物足りなさを全く感じさせません。最後まで美味しく食べられる!
まとめ
「そうそう、コレコレ!」と思わず心の中で呟いてしまう、シンプルな中華そば。これだけラーメンが進化した時代なのに、一周回って食べたくなってしまうのは、やっぱり本当に美味しいからなのかも。昔懐かしい中華そばが味わいたくなった時は、中華そば浪花、オススメです!
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