「チャーシューが3種類に味玉、メンマ、水菜、超豪華に全部乗せたデラックスなつけめん!」
豪華トッピングを贅沢に盛り付けた響き屋のつけめん全部のせ。これを食べてテンションが上がらない男がいるだろうか...?浜松に住んでいるなら一度は味わっておきたい、響き屋のつけめん全部のせの魅力をたっぷりとご紹介します。
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響き屋のアクセス、駐車場、営業時間など
住所 | 静岡県浜松市中区佐藤2丁目34−8 |
電話番号 | 053-462-7350 |
営業時間 | 11:00〜15:00、18:00〜22:00 ※火曜日は昼のみ |
定休日 | 水曜日 |
座席数 | 27席 |
駐車場 | あり |
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響き屋ってどんなお店?
中区佐藤町の船越バイパスから一本中道に入った角地にある、響き屋。オープンから10数年が経っている浜松では老舗にあたるラーメン店です。
店内はカウンター5席と、テーブル、座敷合わせて22席。この日お邪魔した際は、ファミリー、カップル、女性のみのお客さんが入店していました。平日の18時のオープンに合わせて入りましたが、食べ終わることはカウンター以外は満席に。
響き屋のメニュー
メニューはつけ麺、ラーメン、平日限定時間帯限定(11:00〜11:30、13:00〜14:30、18:00〜22:00)メニューの油そば、丼もの、ちょっとしたおつまみ系があります。
人気のつけ麺は「つけめん」「辛いつけめん」「にんにくつけめん」「わんたんつけめん」「スパイシーつけめん(カレー味)」の5種類。
他にも、塩ラーメンと鯛めしセットや...(950円)
半つけめんと半味玉、丼ぶりがセットになったレディースセットも。(800円)
個人的に響き屋のイチオシは「つけめん全部のせ」。(980円)3種類のチャーシューとメンマ、味玉、水菜がトッピングされたデラックス感満載のメニューです。もちろん今回は全部のせを注文!
これが響き屋の「つけめん全部のせ」だ!
届いた時の圧倒的デラックス感!今回は大盛り(300g)にしましたが、このトッピングの量で1,080円(税込)は明らかに安い!さっそく頂いていきます。
まずはつけ汁。魚介の旨味と甘みのあるつけ汁の中には、メンマとチャーシューが入っています。ドロドロとした濃厚タイプではないので、あっさり目で女性も食べやすい味。
茹で上がりまで5分以上かかる極太麺は、コシがあり歯ごたえも良く食べ応えあり。つるっとした麺と甘みのあるつけ汁との相性も良いですね。
そしてボリューム感たっぷりのトッピング。丸チャーシュー、板チャーシュー、ゴロツキチャーシューの3種類はそれぞれ味、食感が違い、麺を食べきるまでに食べきれないぐらいの十分な量があります。味玉、メンマ、水菜もあり、デラックス感が半端ない!
卓上にある桜エビ、にんにく、焦がしネギなどが入った薬味は自由に入れられます。カリッ、サクッとした食感が加わって、一気に風味が変わり、一層美味しくなるので、ぜひ入れてみてください。響き屋のつけ麺は、甘みのある魚介系つけ汁が好みの方なら、絶対に満足する一品だと思います!
響き屋はここがおすすめ
響き屋のおすすめポイントをサクッとまとめます。
- つけ汁は魚介系で甘み強め、極太麺はツルシコ
- 無料の薬味がカリッとサクッと美味しい、つけ汁によく合う
- つけめん全部のせのボリューム感、お得感満載
響き屋の口コミ
つけめん全部のせ@響き屋 #えったんこ飯
チャーシュー3種盛りが結構ヘビー😂。麺大盛りにしないと具が多くて苦しくなる(笑) pic.twitter.com/McgqiKlqBf— ŧŧƫ゙ (@mmzy3) 2018年5月27日
19杯目 佐藤 響き屋( ´ ▽ ` )つけめん大盛り(・ω・)ついつい大盛りにしてしまう( *´艸`)旨し! !!これで午後からもがんばれる! pic.twitter.com/02SGJLwLud
— KATSU (@Katsu0719Katsu) 2014年3月25日
まとめ
チャーシュー好きの欲求を全て満たしてくれるようなデラックス感の響き屋の「つけめん全部のせ」。
甘み強めの魚介系つけ汁が好みの方なら必ず満足するはず...!ぜひ一度食べてみてくださいね。
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