つけ麺 京蔵(きんぞう)｜行列をうむ人気店の濃厚魚介豚骨系つけ麺を堪能！

人が人を呼び、営業中は常に行列ができる浜松の人気店「つけ麺 京蔵」。京蔵と書いて「きんぞう」と読みます。

店主は東京の人気店、六厘舎で修行をした後、独立をしたそう。営業は昼のみなのでなかなか食べられなかったのですが、やっと行くことができました。

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つけ麺 京蔵のアクセス・営業時間、駐車場など

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お店の目の前にあるアスファルトの駐車場はつけ麺 京蔵の駐車場ではありません。少し離れたところにある、砂利の駐車場8台がつけ麺 京蔵の駐車場になります。

つけ麺 京蔵とは

浜松市西区雄踏のマンションの1階にお店を構える、つけ麺 京蔵。

ドアを開けると10席のカウンターは既に満席。その周りには順番を待っている人が取り囲みます。5組ほど先客がいて、席に座るまでに20分ほど待ちました。

つけ麺 京蔵のメニュー

順番を待つ間に食券機で券を購入。メニューはシンプルにつけ麺とトッピング、ご飯のみです。

得製つけめんは1,000円。玉肉つけめんはチャーシューが増量になって1,100円。大盛りは麺が200g→300gになって100円。400gで+200円の特盛もあります。

これがつけ麺 京蔵の「得製つけめん」だ！

こちらが今回注文した得製つけめん。麺は「ひやもり」と「あつもり」を選ぶことができます。

六厘舎というと浅草開化楼の麺のイメージですが、こちらはカネジン食品の麺を使っています。極太ストレート麺はコシがあり、かなりボリュームがあります。

つけ汁は魚介系と豚骨を合わせたドロッとしたスープです。かなり濃厚かつ、マイルドな甘みを感じられますね。

ドロッとしたつけ汁に麺がよく絡みます。うーん、これはウマイ！

玉肉つけめんはチャーシューがたっぷり

こちらは玉肉つけめんの大盛り。大盛りはかなりのボリューム感ですね...！

玉肉つけめんは、得製つけめんより100円高いですが、チャーシューがたっぷり乗っています。チャーシュー好きならこちらを注文するといいかも！

つけ麺 京蔵の感想・おすすめポイント

浜松でつけ麺というと、浜田山や青空きっど零壱などが名前が挙がりますが、つけ麺 京蔵も間違いなくトップ争いに割って入る味だと思います。

モチっとコシのある極太麺に、濃厚で粘度の高い魚介系豚骨のつけ汁がよく絡みます。トッピングのチャーシューも美味しい。食べ応えのあるボリューム感ながら、最後まで飽きずに美味しく味わえます。

麺を食べ終わった後のつけ汁は、魚介系の出汁で割ったスープ割りにして飲むこともできます。柚子が効いたサッパリした後味で、最後の最後まで満足でした。

営業が昼11:30〜14:00のみなので、行列がやや大変ですが、一度は食べる価値のあるお店ですね！

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つけ麺 京蔵の口コミ

京蔵さんでつけ麺✨久しぶり食べたけどやっぱ旨いの～🎵 pic.twitter.com/OGAKY34oov

— kurohige (@kurohige0212) 2017年12月9日

こてこての つけ麺が ずっと 食べたくて、 初👏訪問 「京蔵🍜」さん。

モチモチ太麺に 濃厚つけ汁で 美味しかった😋🤤
スープ割りして貰ったら 柚子風味に味変して 美味しく完飲😋🙌
ご馳走さまでした (ᵔᴥᵔ)❣️ pic.twitter.com/enZkGqQFaz

— 服部🍺🍶茶太郎🍜🍥 (@miekochatarou) 2018年10月30日

まとめ

行列ができるのも納得の味のつけ麺 京蔵。濃厚タイプのつけ麺が好きな方は一度は味わう価値があるお店ですよ。営業時間に気をつけてぜひ行ってみてくださいね！

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