名古屋を中心に全国展開している汁なしラーメン、油そばの専門店「歌志軒(かじけん)」。
油そばといえば、たくさんあるトッピングの中から好みを見つけて、自由にカスタマイズして食べるのが魅力ですね！
浜松には「まぜそばいっとく」や「油そば専門店 麺屋三郎」といった人気のまぜそば、油そば専門店も増えてきているので、歌志軒の油そばにも期待です。さっそくご紹介します。
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油そば専門店 歌志軒（かじけん）浜松幸店のアクセス・営業時間あれこれ
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CHECK!【ぐるなび】油そば専門店 歌志軒
油そば専門店 歌志軒 浜松幸店ってどんなお店？
浜松市中区幸にお店を構える「油そば専門店 歌志軒 浜松幸店」。浜松城北工業高校からすぐのところにあります。
店内はカウンターとテーブル席がメイン。キレイで女性も入りやすいお店ですね。
油そば専門店 歌志軒 浜松幸店のメニュー
お店の外にトッピングの種類や油そばの料金が書かれています。券売機で注文する前に選んでおくと良いと思います。
注文は入って左手にある券売機です。
平日ランチタイムはトッピング2種類とライス・小、スープがついて100円で注文できるお得なセットがあります。
今回は1日20食限定の油そば無双・大盛（680円）、ミニ丼セット（300円）を注文しました。
大盛を選んでも並と料金が変わらないのが嬉しいですね。ミニ丼セットは焼豚丼、明太子丼、ネギ丼から選べて、スープとトッピング1品がついてくる浜松幸店限定メニューです。
これが歌志軒の「油そば無双」だ！
油そば無双は荒武者麺と歌志軒オリジナル麺が一緒になったW麺とのこと。初めてだとちょっとよく分かりませんが、通常の麺にコシと風味がプラスされています。
油そばを初めて食べる方のために「油そばの召し上がり方」が卓上に書かれています。
まずは熱々のうちにラー油と酢を入れます。大盛りなので2周ずつ器に回し入れていきます。他にも色々な調味料があるので、お好みで入れてOK。
器の底の醤油ダレと一緒に豪快に混ぜ合わせます。
今回は、トッピングにチーズをプラスしてみました。
チーズが溶けてトロリと麺に絡みます。麺はもっちりとした感じでオイリーな汁と合いますね。
ちょっとパンチが足りないかな...と感じたので卓上にある調味料の刻みニンニクとフライどガーリック、唐辛子をプラス。うん、ちょっと良い感じに。
油そば専門店 歌志軒 浜松幸店の感想・おすすめポイント
タレや麺を含めて味のベースはおいしいので、自分好みのトッピングを見つけるまでが勝負かな...と感じました。
今回、トッピングはチーズだけだったので、いまひとつパンチが足りなかったので、次回は違うトッピングも試して見たいと思います。
そういう自由なカスタマイズを楽しめるのも油そばの魅力ですね！ミニ丼セットの焼豚丼も美味しかったです。
油そば専門店 歌志軒 浜松幸店の口コミ
歌志軒浜松幸店倍盛り〜
初チーズめちゃうま pic.twitter.com/peycQz66bZ— ぽっきー (@lineover18) 2018年10月7日
歌志軒浜松店、肉盛り油そば！(チャーシュー増し)💪💪💪 pic.twitter.com/BB04Q5Alro
— ぽっきー (@lineover18) 2018年8月19日
まとめ
トッピングを自分好みに自由にプラスできるのが歌志軒の油そばの魅力。ぜひ、色々なトッピングを試してみてください。
個人的には今の所、浜松のまぜそばNo.1は「まぜそばいっとく」です。もし興味があればそちらにも行ってみてくださいね！
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