中区新津町にあるまぜそば専門店、まぜそばいっとく。
少しづつ具と麺をとり、好きな調味料と合わせて食べるまぜそばは、まさに味の七変化。浜松のまぜそばの中でも、限りなくNo.1に近いお店です!
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まぜそばいっとくのアクセス、駐車場、営業時間
住所 | 静岡県浜松市中区新津町116 |
電話番号 | 053-462-1109 |
営業時間 | 11:30〜14:30、18:00〜21:00 |
定休日 | 水曜日 |
座席数 | 8席 |
駐車場 | あり(7台) |
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第2駐車場もあり
お店の前には2台分の駐車スペースがあり。さらに助信駅側から進んでまぜそばいっとくから約70m行ったT字路を右折したすぐのところに第2駐車場があります。
まぜそばいっとくってどんなお店?
中区新津町にお店そ構える、まぜそばいっとく。浜松にも徐々に増えつつあるまぜそば専門店の中でも、美味しいと評判の高いお店なので、ずっと行きたかったお店でした。
今回は、平日の13:00頃にお邪魔しましたが、店内は満席、ちょうど一席空いたところだったのですぐに案内してもらえました。自分の後にも続々とお客さんがついていたので、お店の人気が伺い知れます。
まぜそばいっとくのメニュー
店内に入ると左手に券売機があります。「まぜそば」「台湾まぜそば」「塩まぜそば」の3種類から選べるまぜそばと、トッピング、丼もの、ランチ水餃子などのサイドメニューがあります。
まぜそばには無料の追い飯つき!
「まぜそば」「台湾まぜそば」「塩まぜそば」を注文すると、追い飯と呼ばれる白ご飯が無料でついてきます。
さらに、追加でトッピングもおすすめ。「チーズ」や「ベビースター」などの変わりダネもあります。
今回は「台湾まぜそば(中盛り)」(800円)と、トッピングで「味玉」(110円)を注文しました。
中盛り(200g)を選んでも普通盛りと料金が同じなのが嬉しいですね!
これが「まぜそばいっとく」の台湾まぜそばだ!
具と麺が別々にお皿に並んで出てきます。少しづつ麺と具をとり、好きな調味料と合わせて食べる自由なスタイルです。
卓上には調味料がたくさん並んでいます。フライドガーリック、カレーパウダー、魚粉、七味、一味、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、だし醤油、昆布酢、ラー油、刻みニンニク、炒りごま・・・とにかくたくさんあって、全部試そうと思っても麺が足りなくなってしまうぐらい。
「おいしい食べ方講座」はこちら。どうやって食べたらいいのか分からない!という方は参考にしてみるといいかも。
台湾まぜそばを初体験、味の七変化が楽しい!
まずは麺を天地返ししてタレと絡めます。ちなみにこのままツルッと食べてみても、しっかり味が付いていて普通においしい。これを別皿に取ります。
まずは台湾まぜそばの具とネギや海苔、タマネギを絡めて頂きます。これはやばい!めちゃくちゃ美味い!
次に刻みニンニクを入れてみました。これも好きですねー!
フライドガーリック。カリカリした食感が最高。個人的に一番好きかも。
魚粉。ちょっと大人しい味になって、これもおいしい。
カレーパウダー。辛い!咳き込んでしまいました。これはお冷必須。でも美味いです。
昆布酢。これは入れすぎると酸っぱいやつ!味がかなり変わるので、気分を変えるのにいいかも。
最後は色々混ぜて食べてみました。まさに味の七変化!全く飽きることなく最後まで食べきれます。これは美味しい!
最後は追い飯!残った具とトッピングと一緒に
麺を全て平らげたら、空いた器を店員さんに渡して「追い飯お願いします」と一言。白いご飯がもらえます。
残った具とトッピングにお好みで調味料をかけて。これはもう至福の時間ですね...!
初体験のいっとくのまぜそば、堪能させて頂きました。これは一度では味わいきれないですね。もっともっといろんな味が楽しめる気がします。
まぜそばいっとくはここがおすすめ
まぜそばいっとくのおすすめポイントをサクッとまとめます。
- 中盛り、追い飯が無料
- 卓上には調味料がたくさん、自分なりのカスタマイズを楽しめる
- フライドガーリックが個人的にイチオシ!
まぜそばいっとくの口コミ
まぜそば いっとく
台湾まぜそば
トッピングは全て別皿で、取り皿に自分好みのまぜそばを作って食べるスタイル。卓上のトッピングはニンニク、カレーパウダー、魚粉など豊富。
追い飯無料で箸が止まらない♡#いっとく #まぜそば #台湾まぜそば pic.twitter.com/kAIRR9OpOS— ラーメン大好き女子 (@ramenlovelady) 2018年11月26日
昨日の夕飯。浜松助信の「まぜそばいっとく」の台湾まぜそば。控えめに言って日本一! pic.twitter.com/iHaUKUk4VB
— 山下篤/小澤篤 Atsushi Yamashita-Ozawa (@Red_Tuxedo) 2018年11月16日
まとめ
久々にこれは!と思うまぜそばに出会いました。
普通のラーメンとは全く違う、新感覚のまぜそばを楽しませてもらえました。いっとくのまぜそば、色んな味が楽しめてめちゃくちゃ楽しいですね!またいきたいと思います!
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