中区肴町のザ・パーク24に併設された、お芋スイーツ専門店が2022年12月9日にオープンです！
浜松産さつまいも「うなぎ芋」を使用したスイーツなど、素材にもこだわったお芋スイーツが盛りだくさんです。
さっそくご紹介しますね。
芋菓子や 芋えんのアクセス、営業時間、駐車場
| 住所 | 静岡県浜松市中区肴町317-11 ザ・パーク24 1階南側 |
| 電話番号 | 053-569-6886 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00(売り切れ次第終了) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 座席数 | ー |
| 駐車場 | 提携駐車場あり（ザ・パーク24）※1,000円以上お買上で１時間無料 |
| 決済方法 | 現金、クレジットカード、PayPayなど |
| 公式SNS | Instagram、公式HP |
中区肴町に12月9日オープン！素材の味を生かしたお芋スイーツ専門店「芋菓子や 芋えん」
こちらが12月9日オープンした芋菓子や芋えんの外観。中区肴町にあるザ・パーク24の1階南側に併設されています。1階北側にはアトリエ ショコラ アントゥルもあります。
遠州鉄道第一通り駅から徒歩5分ほどの距離に店を構えています。
テイクアウト専門のこちらのお店は、立体駐車場に併設しているのが特徴。帰りの道中に気軽に立ち寄ることもできそうです。
さつまいも素材の旨味を生かしたスイーツが盛りだくさんです。
大学芋やスイートポテトも美味しそうです♪
芋菓子や 芋えんのメニュー
こちらがメニュー表。ブリュレやソフトにプリンなど、さつまいもを使用した様々なメニューが用意されていますよ。
芋菓子や芋えんの一部メニュー
- おいもブリュレ 630円
- 芋えんソフト 430円
- おいもプリン 390円
- 蜜芋スイートポテト 280円
- 芋けんぴ 400円
- 焼き芋 300円
おいもブリュレ&おいもプリン&芋けんぴを実食！
まずは、おいもブリュレをいただきます。出来立ての熱々を食べれるのは嬉しいですね。
蓋を開けるとキャラメリゼした甘い香りが漂います。
色艶も良くて、見てるだけで美味しさが伝わります。
まずは一口。熱々な焼き芋本来の旨味を感じ、さらにはカスタードクリームの甘みと、キャラメリゼしたほろ苦い甘味が合わさることでブリュレの美味しさを堪能することができました！
おいもブリュレ自体、出来立ての美味しさを提供するため、注文してから1時間ほどかかるとのこと。あらかじめ注文してからお出掛けしても良いかもしれませんね。
お次は、程よいサイズ感のおいもプリン。
一口食べると、ペースト状の生地にお芋の美味しさを感じることができる一品。生クリームが合わさることで濃厚でクリーミーな味わいに仕上がっています。
最後に、芋けんぴです。さつまいもお菓子といえばこれでしょう。
芋けんぴならではの硬い食感と歯応え、芋と砂糖の甘みバランスもちょうどいいです。
まとめ
さつまいもの素材を余すことなくスイーツに盛り込んだメニューの数々は、どれも素材の味を大切にしたものばかりでした。
今後は季節ごとにもメニューを追加していくとのこと。バリエーション豊かでお土産にも良さそうですね。
興味のある方は、是非足を運んでみてくださいね。
