2021年1月15日にオープンし、瞬く間に人気店となった、アトリエ ショコラ アントゥル。
これまではテイクアウト限定のチョコレート専門店でしたが、なんと今回、満を辞してカフェスペースをオープンするとのこと。しかも普通のカフェスペースではなく、ライブ感のある"食体験型"カフェスペースなんだとか。
これは行ってみるしかない！というわけで一足お先に行ってきました。
街中にある人気チョコレート専門店「アトリエ ショコラ アントゥル」
浜松街中・肴町でも一際目を引く高級感のある外観のチョコレート専門店、アトリエ ショコラ アントゥル。
オープン以来、行列をつくる人気店として知られていますが、あまりにチョコレートを買いにくる人が多いことから、これまではカフェスペースのオープンを見合わせていました。
店内にあるショーケースではテイクアウト用においしそうなチョコレートが並んでいます。この日も多くの方がチョコレートを購入しに来られていました。
2021年6月19日よりライブ感を演出する"食体験型"カフェスペースがオープン！
こちらがアトリエ ショコラ アントゥルのカフェスペース。カウンターの目の前がアトリエとなっていて、目の前でパティシエの方がスイーツをつくる姿を見ることができます。
4層の味わいが魅力のショコラモンブランと夏季限定ソフトクリーム
今回は看板メニューの「ショコラモンブラン」と、夏季限定メニューの「ソフトクリーム」を頂きました。
目の前で絞り上げられていくショコラモンブラン。ふわふわ感がとてもおいしそうです！
仕上げに加える柚子。香りも良く、一つ一つの丁寧な作業が一層食欲を引き立ててくれます。
こんもりと盛られたショコラモンブランはモンブラン好きにはたまらない大きさ。
国産、フランス産の栗をベースに、クーベルチュールチョコレートをブレンドしてつくるモンブランペーストは想像以上の濃厚さ。4層からなる重厚な味わいのハーモニーが絶品です！
夏季限定のソフトクリームは、カカオ72%のチョコレートを使用した贅沢な逸品。カカオの香りが口いっぱいに広がり、チョコレート好きを間違いなく満足させてくれます。
暑い日には絶対に食べたくなるソフトクリーム。街中に足を運んだ際はぜひ食べ歩きしたいですね！
▼ショートムービーのお店紹介はこちら
まとめ
演出といい、味わいといい、贅沢すぎるカフェスペースが誕生しましたね。非日常感が味わえて、特別な日にもぴったりだと思います。
デートや街中で一息つきたい時などに、ぜひアトリエ ショコラ アントゥルのカフェスペースを利用してみてはいかがでしょうか。
▼お店のアクセス・営業時間・詳しいレビューはこちらで確認
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