旬の有機野菜を使ったお弁当とお惣菜の人気店、「ハレとケ」に行ってきました!
化学調味料に頼らず調理したお弁当とお惣菜は、品揃えも豊富!
自家製天然酵母を使用したパンまでありました!
ハレとケのアクセス、駐車場、営業時間
住所 | 浜松市中区和合町193-42 |
電話番号 | 053-555-4278 |
営業時間 | 10:00 ~ 16:00 |
定休日 | 水曜日、日曜日 |
駐車場 | あり(店舗裏側5台) |
公式ホームページ | ハレとケ |
公式SNS | Facebook 、 Instagram |
「ハレとケ」は農家さんが営むお店
「ハレとケ」は磐田市の「きとう農園」が生産から加工、販売までを手がける農家のお店です。
さわやか和合店から少し北に進むと見えてきます。
店名は特別な日の食卓(ハレ)にも、いつもの食卓(ケ)にも、旬をちりばめ、たくさんの人の食事を支えたい、という想いからつけられています。
素敵な名前ですね!
店舗の裏側に駐車場があります。
店内には種類豊富なお弁当とお惣菜
一歩入ると、まずは農園直送の野菜が並び、奥にはお弁当からスイーツまで揃っています。
農園の旬な野菜を使ったお弁当がたくさん! 種類も豊富で目移りしてしまいます。
お値段もお手頃なのが嬉しい!
おしゃれな2段ランチボックスは、季節に応じて中身が変わります。
お肉や、魚、たくさんの野菜が入って、バランスとれたお弁当ですね!
浜名湖産の海苔を使ったキンパロールもたくさん。発酵玄米が使われています。
冷蔵コーナーには、手作りキムチやサラダが。
お弁当やお惣菜は、化学調味料に頼らずに塩麹や醤油麹などを使って調理した、体に優しい商品が並んでいたのが印象的でした。
お子さんからお年寄りまで、安心して食べられますね!
自家製天然酵母パンまで!
こちらは、天然酵母パン。
自家製天然酵母を使って、店内で焼き上げています!
黒米玄米豆乳甘酒などドリンクから、スイーツまで全て手作りです。
購入したお弁当とパンがこちら!
2段ランチボックス、鶏と野菜の黒酢あん弁当、お惣菜詰め合わせ、キンパロール、にんじんとココナッツのミルクハース、有機レーズンとクリームチーズのパンを購入しました。
まず、お弁当の発酵玄米の上にのっていたにんじんを食べてみると、にんじんが甘くて美味しい!
久しぶりに、野菜の旨みをダイレクトに感じました! 農家の新鮮野菜を使っているからこそですね。
鶏の黒酢あんも、ご飯に合うしっかりとした味付けで、男性受けもよさそう!
こちらがランチボックス。野菜がたくさん使われていて、栄養バランスもバッチリ。
にんじんのラペや、切り干し大根のサラダは、洗練されたおしゃれな味付けで、日々の料理の参考になりました。
こちらは、お惣菜詰め合わせ。味のバリエーションが豊かなので、楽しみながら食べられます。
今日はご飯を作れない!という時の、主婦の救世主になりそうですね!
そして、にんじんとココナッツのミルクハースは、一口食べて、二度見してしまうほどの美味しさ!
この組み合わせがとても新鮮で、やみつきになります!!大人気なのも納得です!
まとめ
「ハレとケ」は農家の店ならではの、旬の新鮮な野菜がたくさん使った、体に優しいお弁当やお惣菜、パンが揃っていました。
化学調味料に頼らない調理をしているので、安心して食べられるのも、嬉しいですね!
そして、アイディアがつまったメニューは、日々料理を作る主婦にとっても、新鮮で参考になりますよ。
ぜひ、足を運んでみてください!