うなぎパイでも有名な春華堂が製造販売する「みそまん」を紹介します。
みそまんはまんじゅうの餡の部分にみそが練りこまれており、甘さに絶妙な塩気がきいた甘じょっぱいお菓子です。うなぎパイと並んで春華堂では人気の商品となっています。
遠州みそまん 井伊直虎限定パッケージのパッケージ
外袋には大きく井伊家の家紋と言われている「井」の字が刻まれています。今回購入した井伊直虎限定パッケージには、みそまんのルーツについて説明が書かれています。
箱の中身
見た目は茶色の饅頭で所々に穴が空いています。割ってみると中にぎっしりと濃い茶色の餡が詰まっています。割っただけで生地のしっとり感が伝わってきます。外観だけだとかなり味が濃そうな印象がします。
食べてみた感想
餡がとてもなめらかで、甘みと塩気が絶妙なバランスで美味しいです。見た目の色の濃さから濃い味をイメージしていましたが、そこまでくせは強くなく、ペロリと１個食べられてしまいました。
ただ甘いだけのおまんじゅうだと、１個食べれば十分と思ってしまいますが、塩気のアクセントがあることで、飽きずに食べられることが出来ました。
詳細
| 商品名 | 遠州みそまん |
| 価格 | 2個入り 220円+税 6個入り 660円+税 10個入り 1,100円+税 |
| 内容量 | 2個 6個 10個 |
| 賞味期限 | 15日 |
| 保存方法 | 高温多湿の場所、直射日光の当たる場所を避け、冷暗所にて保存してください。 |
| 購入場所 | 春華堂各店舗 JR浜松駅 メイワンエキマチWEST |
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