カレー処ヤサカ｜ゆったりと時間が流れる空間でいただく、身体に染み入る優しいカレー！

中区領家の少し入り組んだところにある隠れ家的お店、カレー処ヤサカ。

店主さんが生前15年間食べ歩いて研究、考案したというカレーを、奥さんが引き継ぐ形で営業されています。

身体に染み入るような優しい味わいと、時間がゆったりと流れる落ち着いた店内は、何度も訪れたくなる不思議な魅力があります。

カレー処ヤサカのアクセス、駐車場、営業時間

住所	静岡県浜松市中区領家１丁目７−３０
電話番号	053-463-0223（予約可）
営業時間	11:30〜14:30、18:00〜21:30（L.O.21:00）
定休日	月曜日、火曜日（祝日は営業）
座席数	25席（テーブル席、カウンター席）
駐車場	あり（20台）
備考	禁煙、テイクアウトOK、テラス席あり、文化講座あり
公式ホームページ	カレー処ヤサカ

レトロな雰囲気に店主さんの想いが詰まったお店「カレー処ヤサカ」

こちらがカレー処ヤサカの外観。雑貨店やレンタルスペースなどが併設された広めの敷地内の一角にあります。

2000年2月にオープンし、20年を迎える老舗カレー店です。店内は、テーブル席、カウンター席合わせて25席ほど。ゆったりとした音楽が流れるレトロで落ち着いた空間になっていて、居心地の良さが抜群です。

カレー処ヤサカのメニュー

ヤサカのカレーメニューには、ポークカレーやヤサカカレー、ドライカレー、東京銀座喫茶「ブラジル」のカレーを再現したブラジルカレーなど、種類様々なメニューが揃っています。テイクアウトにも対応しています。

ヤサカで提供するカレーは、学生時代に東京で過ごしていたというご主人が、生前15年間食べ歩いたカレーを独学で再現し、研究を重ねて作ったもの。今は、店主さんの奥さんが、ご主人の考案したメニューを再現する形で営業されています。

食材にこだわった自然志向のカレーになっていて、特に女性に大人気。独身時代に来たお客さんが、結婚して子供が出来てからも好んで通うほど、女性の常連さんが多いそうです。

身体に染み入る美味しさ、優しい味の「ヤサカカレー」

今回注文したのは、ヤサカカレー(1,150円)。カレーには全てライスとサラダが付いてきます。

ヤサカカレーは「ポークカレー」と「ブラジルカレー」の2種がミックスされています。身体にスッと染み入るような優しい味わいで、女性人気の高さも頷ける味。まろやかな中にコクと、ゆっくりと効いてくるほのかな辛みがあります。

優しい味わいのライス。地元・静岡県の農家さんが作った減農胚芽米を使用しているそうです。

カレーの中には柔らかく煮込まれたお肉が。こちらは浜松市中島町にある、渡辺精肉店の引佐町「奥山高原ポーク」と、九州産「天恵美豚（有機豚）」が使われているそうです。

ゆっくりと時間が流れる落ち着いた雰囲気の中で味わう、優しいカレー。出会って嬉しいと思わせてくれる、不思議な雰囲気を持つカレーでした。

まとめ

店主さんや、奥さんの想いが詰まったカレーはぜひ一度味わう価値のある逸品です。ぜひ一度食べてみてください。

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