北区初生町にオープンした焼肉専門店、肉処 小林邸（しょうりんじ）に行ってきました！
肉好きのご夫婦がこだわって揃えたキジ肉や国産牛などはどれも他ではなかなか味わえない逸品ばかりです。
肉処 小林邸（しょうりんじ）のアクセス、駐車場、営業時間
| 住所 | 静岡県浜松市北区初生町３３６−１ |
| 電話番号 | 053-488-8330 |
| 営業時間 | 16:00〜22:00 |
| 定休日 | 土曜、第1、3日曜定休 |
| 座席数 | 14席（カウンター、テーブル席） |
| 駐車場 | あり |
北区初生町に10月29日オープン！「肉処 小林邸」
北区初生町に10月29日にオープンした肉処 小林邸。読み方は【しょうりんじ】です。場所は姫街道沿いから一本隠れたところ。らーめんまる藤と並ぶ形で営業されています。
店内はカウンター5席、テーブル9席の計14席。ご夫婦お二人とスタッフさんで運営されているアットホームな焼肉屋さんです。
肉処 小林邸の小林さんご夫婦
なぜかトイレがとてもおしゃれです（笑）竹の柄の壁紙と木をモチーフにした手洗い場が個性的。店主さん曰く、「うちはトイレがおすすめ」だそう。
肉処 小林邸のメニュー
小林邸には基本的な焼肉やさんにあるメニューはもちろん、ちょっと変わったネーミングのメニューまで様々なメニューが揃っています。
定番のカルビやロース、国産キジ肉の盛り合わせまで。「ぱいぱい（国産豚のおっぱい）」、「もうこりこり（国産牛ハツモト・血管）」など変わったメニューも揃っています。
売り切れ御免の「小林邸ハンバーグ」は人気のメニュー。三ケ日牛や食通の静岡牛 葵などを中心に地元産のお肉を使った粗挽きのハンバーグです。
もちろんアルコールやドリンクも。おすすめは高麗人参や生姜、山椒などの3つのエキスが入ったバリキングだそう。
溶岩焼きで味わうキジ肉や小林邸ハンバーグ、焼肉
今回は気になったメニューを色々と頂いてみることに。
まずは一番気になっていた国産きじ盛（900円/Open価格）から！胸、もも、ササミ、皮がセットになった盛り合わせです！
溶岩焼きでじっくりと焼くのが少林邸スタイル。無煙ロースターなので煙が全く上がらないのが嬉しいですね。
キジ肉は力強くてとってもジューシー。臭みもなく柔らかくて食べやすい！はじめて食べましたがこれはいけます！
お次は人気メニューの小林邸ハンバーグ。見た目からすでに分かるほどの粗挽き感です！
焼き上がりまでじっくりと待ってさっそく実食！
まさに肉の塊！！粗挽きだけあって県内産国産牛の旨味がしっかりと感じられます。これは美味しい！
追加で国産牛カルビ（530円）やハラミ（620円）など定番のお肉も頂きました。溶岩焼きは柔らかく焼きあがるのでいいですね。普段食べている焼肉よりもお肉の旨味がしっかりと感じられます。
他にも自家製キムチ（480円）やチーズチヂミ（680円）を頂きましたが、どれも美味しいものばかり。
落ち着いた空間でゆっくりと時間をかけておいしいお肉を味わう焼肉もたまにはいいもんですね。お酒もおいしい！
まとめ
3種類のタレやキムチまでほとんどの料理は手作りという小林邸。アットホームな接客でカウンターもあるので、おひとり様でも安心して焼肉が食べられるのが嬉しいですね。
隠れ家的お店でゆっくりとおいしい焼肉を食べたい方は、ぜひ足を運んでみてください！
