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麺's Natural|華麗なる技の魔術師!次々と新メニューが登場する飽き知らずの人気店!

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

中区萩丘にお店を構える鶏そばが人気の「麺's Natural(メンズナチュラル)」。

2017年5月にオープンして以来、型にはまらず店主が創意工夫して作り上げたメニューの数々がラーメン通の間では大人気となっているお店です。

麺's Naturalのアクセス、駐車場、営業時間

住所 静岡県浜松市中区萩丘4丁目10−38
電話番号 070-3888-1843
営業時間 [平日]11:30〜15:00
[土日]11:30〜14:30、18:00〜20:00
※スープが無くなり次第終了
定休日 木曜日、金曜日
座席数 11席(カウンター席)
駐車場 あり(4台)
備考 禁煙
公式SNS Facebook

行くたびに新メニューを見つける楽しさがある「麺's Natural」

麺's Naturalの外観

麺's Naturalは四ツ池公園北側の交差点を東に少し走ったところにあり、お店の前と隣に4台の駐車場があります。

麺's Naturalの内観

座席はカウンターのみで11席あります。厨房を囲むようになっているので、店主が調理する姿が間近で見られます!

麺's Naturalのメニュー

麺's Naturalのメニュー

麺's Naturalのメニューは、名古屋コーチンを使った丸鶏の鶏SOBAや富山県産片口鰯を使った煮干しSOBA、鶏節昆布水のつけSOBAに油SOBA。

さらに土日限定の鶏白湯などメニューの魔術師と言わんばかりの豊富なラインナップになっています!

メニューの一部

・鶏SOBA:800円

・煮干しSOBA:850円

・油SOBA:600円

・ミニチャーシューご飯:300円

これが麺's Natural(メンズナチュラル)の鶏SOBAだ!

今回は、鶏SOBAの普通(生しょうゆ)と、ミニチャーシューごはんを注文しました。(780円+300円)

丸鶏とアサリの旨味、全国から取り寄せたという4種類の生醤油をブレンドした、麺's Natural(メンズナチュラル)の看板メニュー、鶏SOBA。

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

普通の醤油ラーメンなんてとんでもない。旨味がすごい!

店主さん曰く「丸鶏がメイン。アサリは最後に口に残るくらいの隠し味です。」とのこと。

確かに、魚介系の味はあまりしません。でも、旨味とコクが濃縮されています!生醤油ブレンドも効いている!

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

チャーシューは2枚。こちらは鶏のレアチャーシュー。

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

もう一枚は豚のレアチャーシューです。2つの味を楽しめます。

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

麺は細角ストレート。醤油スープによくなじんで美味しい麺です。

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

こちらは追加トッピングで注文した九条ネギ。シャキシャキして美味しい!(+100円)

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

ミニチャーシューは角切りチャーシューに味付けはローストビーフ風

こちらがミニチャーシューごはん。(300円)

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

見てください、この大きく角切りにされたチャーシュー。

浜松、麺’s Natural、メンズナチュラル

鶏と豚の2種類がミックスされています。あまり食べたことがない味だったので、店主さんに味付けを聞いてみました。

「よくあるのは甘辛い味付けでしょう?うちはちょっとひねくれてる。(笑)ローストビーフ風です。」

確かに、言われてみるとその味!

麺's Naturalのこだわり

麺's Naturalの店主

店主はもともとラーメンが大好きで、ラーメンが好きなお客さんと会話を楽しみながらお店を続けていきたいと言っていました。

麺's Naturalの店主

型にははまってメニューを絞るよりも、新しい素材を使ったメニューにどんどん挑戦していきたいとのことで、お店の回転よりもお店に来てくれたお客さんに新しいメニューを楽しんでもらうことを重視されている店主さんです。

麺's Naturalの店主

創作メニューでバジルのラーメンなど女性好みのメニューもあるので、女性ひとりで来店される方も少なくないみたいですよ。

麺's Naturalの店主

店長の明るいお人柄のおかげか、いつも店内は活気があって和やかな雰囲気に包まれています。

まとめ

店内で食べる鶏SOBAや煮干しSOBAはもちろん美味しいのですが、今回チャレンジしたテイクアウトの「つけSOBA」は断然有りでした!

次々と登場する新メニューが楽しみで、ついつい足を運んでしまいたくなる麺's Naturalでした。

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むらきち

ココハマ編集長兼ライター。趣味はドミトリー、カプセルホテル巡りのひとり旅。サウナー。天竜にセカンドハウスを作ってテントサウナライフを楽しみたい。

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