宇都宮餃子・正嗣(まさし)｜お取り寄せ餃子を頂いたので浜松餃子と違いを比べてみる。

宇都宮の地域情報ブログ「宇都宮くらし」さんから、嬉しい宇都宮餃子のプレゼントを頂きました！

今回頂いたのは、宇都宮くらしさんイチ押しの正嗣(まさし)というお店のお取り寄せ餃子。せっかくなので浜松餃子と宇都宮餃子の違いを食べ比べてみたいと思います！

これが宇都宮餃子 正嗣(まさし)のお取り寄せ餃子だ！

届きましたー！待ってました、宇都宮餃子、正嗣(まさし)のお取り寄せ餃子。

箱を開けると中には箱入りの餃子が2箱出てきました。

焼き方の紙も一緒に入っていましたよ！

焼餃子の作り方

フライパンを温め、油をたっぷり（玉子焼きの時の2〜3倍）ひいて、餃子を凍ったまま並べ、上から熱湯を餃子の高さの半分位まで充分にかけてください。

ふたをして、ガスは最後まで強火にしてください。

お湯がなくなり焦げ目がついたら出来上がりです。

これだけ！？簡単だこと。

でも、実は宇都宮餃子「正嗣(まさし)」のお取り寄せ餃子の食べ方は、焼き餃子だけじゃないらしい・・・

宇都宮くらしさんが店主仕込みの焼き餃子の焼き方と、水餃子の作り方も紹介してくれました！

焼き餃子の焼き方・水餃子の作り方はこちらをご参考にどうぞ⇨宇都宮餃子「正嗣(まさし)」を配送・お取り寄せ！店主仕込みの焼き方からお得な買い方まで｜宇都宮くらし

宇都宮餃子 正嗣(まさし)のお取り寄せ餃子を焼いてみた！

宇都宮くらしさんの記事で紹介されている店主仕込みの焼き方を参考に焼いてみました！

最初にヤカンで熱湯を沸かしておきます。フライパンを温めサラダ油をたっぷり(大さじ5〜6杯)引いて、香り付けにごま油を少々たらします。

凍ったままの冷凍生ぎょうざをフライパン並べます。

すぐに熱湯をまんべんなく餃子の上からかけます。※油はねに注意！

餃子の半分が隠れるくらいに熱湯をかけたら蓋をします。※この時、火力は強火にします。

水分が無くなり、音がしなくなってきたら焼き上がりの合図です。

焼き色確認し、器に持ったら完成！

宇都宮餃子 正嗣(まさし)を食べてみた！

さっそく宇都宮餃子「正嗣(まさし)」の餃子を食べてみたいと思います！

焼いている時から感じましたが、浜松餃子とは匂いがかなり違いますね！宇都宮餃子の方が匂いが強めです。

おそらく浜松餃子はキャベツ・玉ねぎ、豚肉がメインなのに対し、宇都宮餃子は、玉ねぎの代わりにニラが入っているからではないでしょうか。

また、皮もかなり違います。浜松餃子は薄皮が特徴ですが、宇都宮餃子は、皮がかなり厚め。モチっとした食感です。

タレにも違いがありました。まず、量がかなり多い。これは水餃子にも使えるようにしているためでしょうか。

そして、味ですが、宇都宮餃子の方が、酢の味が濃いです。酸味が強めですね。

そして肝心の餡の違いはというと・・・

浜松餃子はキャベツ・玉ねぎ・豚肉の甘みが強いのに対して、宇都宮餃子の方がニラや生姜、ニンニクによって、少しビターな感じがします。

浜松餃子も美味しいけど、宇都宮餃子も美味しいですね！

宇都宮餃子と浜松餃子の違いまとめ

	宇都宮餃子	浜松餃子
匂い	強め	弱め
皮の厚さ	厚め	薄め
タレの酸味	強め	弱め
餡の甘さ	控えめ	強め
使われている具材	キャベツ	キャベツ
	ねぎ	玉ねぎ
	ニンニク	ニンニク
	豚肉	豚肉
	生姜	※もやし
	ニラ

※一般的な浜松餃子と宇都宮餃子 正嗣(まさし)をモデルに比較しています。
※もやしは浜松餃子の特徴の備え付け茹でもやしです。

宇都宮餃子と浜松餃子を食べ比べてみると、結構違いを感じましたね。さすが日本一を争うだけあって、美味しさは正直、甲乙つけがたい...

どちらも一度は食べてみる価値がありますよ！

宇都宮餃子 正嗣(まさし)のお取り寄せは楽天で買うのがおすすめ

宇都宮くらしさんの「宇都宮餃子「正嗣(まさし)」を配送・お取り寄せ！店主仕込みの焼き方からお得な買い方まで」の記事によると宇都宮餃子 正嗣(まさし)をお取り寄せできるのは、以下の3つの方法。

その中で、Amazonは少し割高になってしまうであまりオススメ出来ないそうです。

公式サイトと楽天は価格は同じ。ただし、注文できるのが、公式サイトは1箱から、楽天は2箱以上からだそうです。

送料はどちらも同じ1,000円〜。

楽天ならポイントもつきますし、普段使っている方なら面倒なカード登録等もいらないので、オススメは楽天ですね。

値段はなんと激安の60ヶ入り2,000円！＋送料

これはびっくり！浜松餃子好きでも思わず惹かれてしまいます・・・

まとめ

宇都宮くらしさんに頂いた宇都宮餃子 正嗣(まさし)の冷凍餃子。値段もお手頃ですし味も格別でした。浜松の方も一度は食べてみる価値ありです♪

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