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ラーメン

おえかき別暖簾くれよん「浜北コーチンのクリーミーレモンまぜそば」をテイクアウト!

浜北コーチンのクリーミーまぜそば

2020年にサンストリート浜北にオープンした中華そば楽描から、テイクアウト専門のまぜそばが登場!

元々は本店で別暖簾として提供していた「くれよん」のまぜそばが独自のアレンジを加えてパワーアップ。お店ではラーメン、家ではまぜそばという贅沢な使い分けができるお店になりました。

中華そば楽描内で営業中のテイクアウト専門店「おえかき別暖簾くれよん」

サンストリート浜北フードコート内にある中華そば楽描。同じく浜北にある本店「おえかき」は、県西部でも一、二を争う人気店。言わずもがな、有名店ですね!

おえかき別暖簾くれよんの外観

そんな中華そば楽描に加わった、おえかき別暖簾くれよんのまぜそば。テイクアウト専門メニューとして、券売機にも加わっています。

おえかき別暖簾くれよんのメニュー

▼中華そば楽描・おえかき別暖簾くれよんのアクセス、営業時間等はこちらをチェック!

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爽やかにレモンが香る「浜北コーチンのクリーミーレモンまぜそば」(900円)

今回は数量限定メニューとして提供されている、浜北コーチンのクリーミーレモンまぜそばをいただきました。かわいらしいBOXに入ったみるからにおいしそうなまぜそばです!!

浜北コーチンのクリーミーまぜそば

トッピングのフタを外してみると、まるできしめんのような極太麺。周囲に爽やかなレモンが広がり、食欲をそそります。

浜北コーチンのクリーミーまぜそば

トッピングは、浜松産にこだわり地元農家さんから直接買い付けているというネギ、自家製のメンマ、ゴロゴロのチャーシュー、そしてレモン。

浜北コーチンのクリーミーまぜそば

キューっとレモンを絞り、トッピングをBOXにイン。豪快に混ぜ込めば、これで準備はOK。さっそくいただいてみましょう!

浜北コーチンのクリーミーまぜそば

特注極太麺にスープがよく絡んでうまい!レモンが爽やかさをグッと高めてくれて、飽きることなく一気に食べられてしまいます!テイクアウト用に作り込まれているので、時間が経ってもおいしさが落ちません。これはハマる!

浜北コーチンのクリーミーまぜそば

このまぜそばを考案したのは、本店おえかきで約2年半修行し、現在、中華そば楽描店長として活躍されている佐野さん。レモンまぜそばは元々は賄いから生まれたメニューだそう。色々とアレンジをすることも好きな店長。スタッフさんからのレモンの差し入れをまぜそばに入れてみたら予想以上に美味しくて大好評。まさに偶然生まれた代物なんだそうです。

中華そば楽描きの店主

浜北コーチンのクリーミーレモンまぜそばは限定として提供し、今後は現在のまぜそばをベースに塩、醤油など順次メニューを増やしていくそう。今後の中華そば楽描・おえかき別暖簾くれよんにも乞うご期待です!

中華そば楽描きの店主

まとめ

サンストではラーメンを食べて、家ではまぜそば。贅沢な使い分けで夢が広がりそうです。

レモンまぜそばの半券は同じフードコート内にあるレモネードバイレモネカで提示すると、「サンサンレモネード」が50円引きになるそうです。(4月25日までの期間中)ぜひそちらも合わせて利用してみてください!

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むらきち

ココハマ編集長兼ライター。趣味はドミトリー、カプセルホテル巡りのひとり旅。サウナー。天竜にセカンドハウスを作ってテントサウナライフを楽しみたい。

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