東名高速三ヶ日インターの近くにある圧力釜もっちりうどんの「福桝屋（ふくますや）」に行ってきました！
全粒粉入りの100%国産小麦を圧力釜で茹でたモッチモチのうどんは想像以上に絶品！看板メニューの「揚げ茄子肉辛うどん」は一度は食べる価値ありです！
福桝屋（ふくますや）のアクセス、駐車場、営業時間
| 住所 | 静岡県浜松市北区三ヶ日町都筑1170-10 |
| 電話番号 | 053-526-1020 |
| 営業時間 | 昼11:00~14:30 夜17:00~20:30（夜営業は土曜・日曜のみ） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 座席数 | 30席（夜営業はカウンター8席のみ） |
| 駐車場 | 11台 |
| 公式ホームページ | 福桝屋 |
三ヶ日の老舗人気うどん店「福桝屋（ふくますや）」
創業103年目を迎える三ケ日の老舗うどん店、福桝屋。場所は東名高速道路三ヶ日インターを降りて約1分ほど車で走ったところあります。
店内はカウンター席とテーブル席があり、全部で30席ほど。昼の営業がメインで、夜は土日のみの営業です。
福桝屋（ふくますや）のメニュー
看板メニューは茄子肉辛うどん（880円+税）と合鴨ネギうどん（880円+税）。どちらも温・冷を好みで選ぶことができます。ランチタイムはセットの天盛りがお得になります。
他にも、ちょっと変わったメニューが食べられる期間限定うどんも人気のメニュー。限定は毎月メニューが変わります。
ミニ丼や一品メニューも充実しているので、夜はアルコールとおつまみを楽しむこともできそうです。
人気No.1メニューの「揚げ茄子肉辛うどん」
今回は看板メニューの揚げ茄子肉辛うどんを頂きました。揚げ茄子が1本丸々！すごいボリューム感です...！
ネギも山盛り。新鮮なシャキシャキ感がうどんとマッチしていて、ネギ好きにはたまりません。
圧力釜で茹でるうどんはモッチモチ。小麦粉は圧力釜に合うように厳選された4種類を使用。モッチリ感の強い三重県産と北海道産の小麦粉に加え、全粒粉小麦粉を2種類混ぜているそう。
コクのあるつゆは一口飲むと、思わず「おお、うまい！」と声をあげそうになります...！唐辛子でピリ辛に仕上げたひき肉もたっぷり入っていて、満足感＆満腹感がかなり高いうどんです！
テイクアウトでも食べられる福桝屋のうどん
福桝屋はテイクアウトにも対応しています。うどんや丼、一品料理などが持ち帰りできます。もっちり感の強い福桝屋のうどんはテイクアウト向きなので、家庭でおいしいうどんが食べたい時にイチオシです！メニューは公式ホームページで確認できます。⇒福桝屋の公式サイト
まとめ
福桝屋のうどんはモッチリ感のあるうどんが好きな方にはぜひオススメしたいうどんです。遠くから食べに行く価値があるうどん屋さんですよ！
ちなみに木曜日、金曜日の15:00〜18:00（祝日は15:30〜18:00）は別暖簾の焼き芋やさん「芋福」としても営業しているので、そちらも要注目です！
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