ひだ中華そば陣屋｜舞阪町にオープン！シンプルな濃口醤油の高山ラーメン

2018年10月18日、西区舞阪町にオープンした、ひだ中華そば陣屋。

浜松では珍しい高山ラーメンが食べられます。高山ラーメンといえば、映画「君の名は」で主人公が食べていたラーメンとしても有名ですね。濃口醤油ベースのシンプルな中華そばで老若男女に愛されるラーメンです！

ひだ中華そば陣屋のアクセス、営業時間など

店名	ひだ中華そば陣屋
住所	〒431-0213 静岡県浜松市西区舞阪町浜田333
TEL	053-596-5030
営業時間	11:00〜14:00、17:30〜20:00
定休日	火曜日
座席数	20席（カウンター8席、テーブル12席）
駐車場	あり
アクセス	国道1号線沿いの杏林堂舞阪店の東隣

ひだ中華そば陣屋ってどんなお店？

さっそく、ひだ中華そば陣屋に行ってきました。こちらのお店、本店は愛知県長久手市で、そこで修行した店主さんが地元浜松にオープンしたお店だそう。

座席数は、コの字型のカウンター8席にテーブル席12席。木目調のシンプルな造りで、席間が広いので、かなりゆったりと食べられます。ちなみに駐車場も広々としたスペースがあるので、入りにくいという事はなさそうです。

ひだ中華そば陣屋のメニュー

メニューは券売機式。看板メニューの飛騨中華そばは680円。他にも陣屋醤油、陣屋そば塩、鶏そばなどのラーメンメニューがあります。

券売機の横に写真があるので、それを見て選びましょう。高山名物のおあげを炙った陣屋とうふ（240円）や焼豚丼、炊き込みご飯、餃子などもありますよ。

これが陣屋醤油＆焼豚丼ミニだ！

今回は、陣屋醤油（730円）と焼豚丼ミニ（380円）を注文！陣屋醤油は、富山ブラックを彷彿とさせる真っ黒なスープに、チャーシュー、メンマ、味玉、ねぎ、海苔のシンプルなトッピングのラーメンです。

チャーシューがかなりそそられる。厚切りで炙りが入っていて、食べた時の香ばしさと肉の食感がすごくいいですね。

メンマも極太タイプで存在感マシマシ。シャクシャクとした食感が食べ応えあり。

スープは黒い色の見た目ほどのしょっぱさはなくて、コクがある老若男女に愛されそうな優しい味。

麺は極細の縮れ麺。こちらはいたってオーソドックスな感じかな。

焼豚丼ミニは、厚切り炙りチャーシューがゴロゴロ乗っています。半熟卵が食欲をそそる！

これはいい、焼豚を思う存分味わえます。うまい！

ひだ中華そば陣屋の感想・おすすめポイント

ラーメン自体は、オーソドックスな味で、見た目にインパクトこそないものの、飽きずに何度も食べられそうな優しい味でした。個人的に、厚切りの炙りチャーシューがかなりお気に入り♪

看板メニューの飛騨中華そばと、今回食べた陣屋醤油の違いは、鶏の油が入っているか。陣屋醤油の方が鶏の油が入っているため、こってり味です。店主さん曰く、おすすめはやっぱり飛騨中華そばとのことなので、次回は飛騨中華そばを食べて見たいですね〜。

まとめ

派手なインパクトのあるラーメンもいいですが、やっぱりこういう昔ながらの中華そばも好きです。ハズレのない、安定の味ですね。厚切り炙りチャーシューはかなり食べ応えがありますよ！ぜひ味わってみてくださいね♪

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