西区古人見町、浜名湖のすぐ近くの高い丘の上にChevre(シェーブル)はあります。
薪石窯で焼かれた絶品パンが頂けますよ！
タイミングが合うと飼われているヤギにも会えちゃいます♪
では早速ご紹介します♪
Chevre(シェーブル)のアクセス、営業時間、駐車場
| 住所 | 静岡県浜松市西区古人見町1475-1 |
| 電話番号 | 053-485-7138 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 |
| 定休日 | 月・火・水曜日(臨時休業もあるため、Instagramにて要確認) |
| 座席数 | 約6席(外のイートインスペース) |
| 駐車場 | 約8台(道路向かいのヤギの丘ガーデン側、工房裏の駐車場) |
| 決済方法 | 現金、PayPay |
| 公式SNS、HP | Instagram、公式HP |
浜名湖を見下ろせる丘の上にあるパン工房「Chevre(シェーブル)」
Chevre(シェーブル)は浜名湖沿いから少し住宅街に入った丘の上にあります。
県道49号線沿いにある沖縄Cafe果報から500mくらいの場所に位置しています。
住宅が並ぶ坂道を登ると、小高い丘になっていて、草原が広がり、そこにお店があります。
外観はこんな感じです♪
ログハウスみたいで、木の温もりが感じられますね。
名物のヤギにも会えました♪
まるでハイジの世界に来たような気分になります！
お店の中に入ると、香ばしい匂いが広がっていて食欲がそそられます！
この日はイベントが行われていたこともあり、14時頃の時点でほとんどのパンが売り切れておりました。
パン以外にも、シフォンケーキやフィナンシェ等の焼き菓子もありますよ♪
Chevre(シェーブル)のメニュー
メニューは日によって変わります。
予約をしないと売り切れてしまう事がほとんどなので、事前にお問い合わせをし、予約することをおすすめします！
こちらがメニューの一部です。
Chevre(シェーブル)の一部メニュー(税込)
- パンドミ 690円
- メアコンブロート 1,200円
- フィグ＆クランベリー 1,520円
- ハムサンドイッチ 630円
- BLTサンドイッチ 620円
※食材の内容によって金額の変動あり。
フィグ＆クランベリー、ハムサンドイッチ、BLTサンドイッチを購入！
事前に予約し、フィグ＆クランベリーのハーフサイズ(760円)、ハムサンドイッチ(630円)、ＢＬＴサンドイッチ(620円)を購入しました。
まずはＢＬＴサンドイッチから頂きます。
かなりボリューミーです！和田牧場の分厚いハムを使用されているそうですよ♪
シャキシャキレタスに濃厚チーズ、フレッシュなトマトが入っていて、ジューシーな味わいです。
パン自体も、ナッツや穀物がふんだんに使用されており、一つで満足できる一品です。
続いて、ハムサンドです。
この日はスモークされたチーズが使用されていて、香ばしい匂いがなんとも美味しい！
ドライトマトがアクセントになっており、大人向けのサンドイッチでした♪
最後に、フィグ＆クランベリーを頂きます。
トルコ産の有機白イチジクとくるみ、クランベリーが使用されているそうで、ぎっしり詰まっいて重厚感もすごいです。
口に入れるとイチジクのプチプチとした食感が楽しく、パン自体の歯ごたえもあって、食べ応えがありました♪
まとめ
浜名湖を望む高い丘にあるChevre(シェーブル)では、薪石窯で焼いた絶品パンが頂けます！
お店の外でピクニック気分で食べても良いですね。
日曜日限定メニューで和田牧牛のハンバーガー(税込1400円、10食限定)やピザもあるそうなので、ぜひ次回伺ってみようと思います！
