明治40年創業、100年余りの歴史をもつ浜松屈指の繁盛店、うなぎ料理あつみ。
浜松市民からの支持はもちろん、駅近の好立地もあって市外、県外から足を運ぶファンも多いお店です。
関東風と関西風が合い混じる、あつみ独自の焼き方で仕上げたうなぎは、驚くほどふっくらと柔らかい。浜松で一、二を争う名店、うなぎ料理あつみを紹介します。
うなぎ料理 あつみのアクセス・営業時間など
浜名湖うなぎを食べる際は、混雑を避けるため事前予約をお勧めします。
クーポン・口コミをチェック
CHECK!【ホットペッパー】うなぎ料理 あつみ
CHECK!【ぐるなび】うなぎ料理 あつみ
うなぎ料理 あつみとは
浜松の街中、千歳にお店を構える、うなぎ料理あつみ。食べログうなぎ百名店2018にも選ばれた浜松でも有名なお店です。JR浜松駅から徒歩5分の立地でアクセスも良く、多くの観光客がこのお店を目当てに足を運びます。
店内はテーブル席、座敷合わせて35席。メディア撮影用の個室まであります。お店の中央には池があり、生きたうなぎの姿を見ることができます。
平日でも予約がいっぱい、食べるためには行列必死
平日の夕方17時頃に予約の電話を入れましたが、既に当日分の予約席はいっぱいでした。直接、店頭に行って順番票をもらい、時間になるまで暇を潰して待ちます。
18時頃に順番票をもらって案内されたのは19時から。10分前になるまでは、特に並んで待たなくてもいいので楽ですね。ただし、営業時間（11:30～13:40 / 17:15～19:30）が短く、当日分のうなぎが売り切れ次第終了なので注意が必要です。
うなぎ料理 あつみのメニュー
うな丼は1匹弱のうなぎが乗って3,400円。うな重は 1匹で4,400円です。+50円でお吸い物を肝吸いに変更することができます。うなぎ系の料理は、お代わりご飯を1杯無料でつけられるのが嬉しいですね。
ご飯とうなぎが別々に分かれているかさね、白焼きなどのメニュー。
他にも一品料理や、ビール、冷酒、熱燗などのアルコール類、ソフトドリンク、お持ち帰りの蒲焼や弁当などもありますよ。
これがうなぎ料理あつみの「うな重」だ！
今回注文したのはうな重（4,400円）。注文からは約30分程度で届きました。
香ばしく焼かれたうなぎに秘伝のタレが絡み、見事に美味しそうなルックスです。あつみの店員さんに聞くと、うなぎの焼き方は関東風と関西風のちょうど中間ぐらいだそう。うなぎの個体差によって蒸し時間や焼き方を変えるというあつみ独自のこだわりがあります。
皮は香ばしく焼かれ、パリッと感は少ないですが、箸を入れると驚くほどスッと切れます。
肝心のうなぎはふわっとトロける絶妙な味。これまで色々なお店のうなぎを食べてきましたが、ここは格別でした。
山椒をかけると爽やかな香りが加わり、また一段と美味しくなります。
お吸い物は+50円で肝吸いに変更しました。香の物、静岡らしくメロンも付いてきます。
こちらは無料で1杯つけられる、お代わりご飯。注文すると、かなりの満足感になります。
うなぎ料理 あつみの感想・おすすめポイント
個人的な評価をすると、今まで食べた関東風、関西風を含めたうなぎ料理屋の中でNo.1です。
独自の焼き方で焼かれたうなぎのふっくらとした柔らかさは、今まで味わったことがないものでした。秘伝のタレは甘すぎず絶妙な味わいで、優しい味。何度でも食べたくなるうなぎです。
どちらかというと関東風よりなので、関西風のパリッと感や香ばしさ、直火のプリッと感を求めるなら、食べログであつみと人気を二分する三ヶ日町の炭焼うなぎ加茂の方がおすすめかもしれません。
-
-
炭焼うなぎ 加茂｜三ケ日の絶品うな重！売り切れ回避のための予約方法とは
養殖うなぎ発祥の地、浜名湖周辺でも一番と言われる、うなぎの名店「炭焼うなぎ 加茂」。関西風で外はパリッと、中は肉厚ジューシーのうなぎは絶品を超える絶品。 あまりの人気に、開店からいきなり売り切れ店じま ...
続きを見る
とは言え、浜名湖うなぎを食べるなら一度は味わってみてもらいたい絶品のうなぎですね。
うなぎ料理 あつみの口コミ
うなぎ❤香ばしくておいしかった😆タレは甘さひかえめです。#あつみ #浜松 pic.twitter.com/f2aE8lUkv8
— ソレイユ (@soleil0408) 2018年12月1日
さて、昨日から林檎博🍎がスタートしたわけでございますが。
うっかり八兵衛は、よからぬことを口走る可能性がございます故、感想は封印。ゆるやかな旅の様子をお届けいたします。
本日はまず、うなぎの「あつみ」で腹ごしらえϵ( 'Θ' )϶その味は言うまでもあるまい！ZEPPIN！ pic.twitter.com/tS3OqBp7He— ゆうぎり。🔨わ〜い🔨 (@yu_gir1) 2018年10月21日
まとめ：浜松を訪れたら、駅徒歩5分の名店「うなぎ料理あつみ」の味に酔いしれよう
秘伝のタレと独自の焼き方で絶妙に仕上げられたあつみのうなぎ。明治40年創業の歴史を感じるお店の雰囲気。浜松で浜名湖うなぎを食べるなら、あつみは絶対に外せません。個人的にNo.1のうなぎ料理屋。ぜひ味わってみてくださいね。
グルメ通がオススメするアプリ
シンクロライフはグルメ通からの美味しいお店の投稿だけを集めたSNSアプリです。使えば使うほどAIが学習して、自分好みのお店を厳選してくれる機能があります。
「美味しいお店を開拓したい」「でも失敗したくない」という方にオススメ。以下からダウンロードできます。利用は無料です。
▽こちらの記事もおすすめ
-
-
浜名湖うなぎ決定版！浜松のおすすめ人気うなぎ店13選！人気店から隠れた名店まで
浜松といえば、うなぎ。うなぎ養殖発祥の地とも言われる浜名湖の栄養分たっぷりの養鰻池で育てられたうなぎは、肉厚で脂が乗ってふわふわトロトロ。一度食べたら他のうなぎは食べられなくなります。 浜松市内には、 ...
続きを見る
-
-
【浜松餃子】地元民が厳選したおすすめ店ランキングTOP20！有名店から郊外の人気店までまとめて紹介
「せっかく浜松を訪れたら、おいしい浜松餃子を食べて帰りたい！」 浜松餃子で有名な浜松に来たら方なら、誰もが思うはず！ おいしい浜松餃子を探すなら、選択肢はこの2つではないでしょうか。 地元民として本当 ...
続きを見る
-
-
浜松の子供の遊び場・お出かけスポット20選+α！休みの日は親子で遊びつくそう！
休みの日は子連れでおでかけ♪浜松市内には親子で遊べる公園やテーマパークなどがたくさんあります。 お金を掛けずに無料で遊べる遊び場から、雨の日でも利用できる室内施設、家族でたっぷり1日遊べるテーマパーク ...
続きを見る
