浜松市中区元目町にあった「コーヒー屋ポンポン」が、2022年10月22日に「たいやき あん」に生まれ変わります！
店主と奥様がこだわって作られたたいやきは、国産小麦と国産小豆を使用したこだわりの逸品！
プレオープンに行ってきましたので、早速ご紹介します。
たいやき あんのアクセス、営業時間、駐車場
| 住所 | 静岡県浜松市中区元目町121-11 |
| 電話番号 | 053-454-3588 |
| 営業時間 | 10:00～17:00（売り切れ次第閉店） |
| 定休日 | 火、水曜日 |
| 駐車場 | 4台 |
| 公式SNS |
国産食材を使用したこだわりのたいやき屋さん「たいやき あん」
2022年10月22日にオープン予定の「たいやき あん」は、浜松市中区元目町にあり、浜松城公園から徒歩5分の場所にあります。
お店の前に2台、お店の裏に2台駐車場があります。
外観はこんな感じです。
木目調の外観で「和」の雰囲気が感じられますね♪
お店の前に記名ボードがあり、こちらに名前とたいやきの個数を書いて順番待ちをするシステムです。
店内に入ると目の前がガラス張りになっており、中でたいやきが焼かれている様子を見ることができます！
一つ一つ注文を受けてから焼き上げているそうですよ♪
たいやきの型も、鋳造屋さんの特注品だそうです！
奥に進むとレジカウンターがあり、こちらで商品の受け取りとお支払いをします。
たいやき あんのメニュー
こちらがメニューです。たいやき1種類のみ、になります。
1匹200円です。（150円はプレオープン価格のため、ご注意ください）
贈り物用にギフトボックスもありますので、手土産にもピッタリですね♪
お支払いは現金のみとなります。
使用されている材料も店内に貼り出されております。
国産材料にこだわり、ベーキングパウダーもアルミフリーを使用されています。
現在小豆の自家栽培も始められており、店主と奥様のこだわりが感じられますね！
たいやきを購入
焼き立てホヤホヤのたいやきです！
包み紙越しでも熱さが伝わってきます。
早速食べてみました！
皮は薄めでパリッとしており、耳の部分はカリカリ！
内側はモチっとしていて、餡子はしっとりホクホク！
餡子の美味しさの秘密は、毎日小豆を炊き、たいやき専用の自家製餡子を作っていることにあるそうです♪
まとめ
プレオープンの時点でかなりの行列ができていた「たいやき あん」。
食材にこだわったたいやきは、何個でも食べたくなる美味しさでした。
10月22日にオープン予定ですので、是非皆さん足を運んでみて下さいね！
