浜松市南区にある食肉加工食品の「すぎもとミート販売」。
なんでも噂では"浜松市民がみんな知っているあのハンバーグ専門店"の味と遜色ない本格ハンバーグを家庭でも楽しめるとか?!
今回は購入から家での実食までレポいたします。
すぎもとミート販売のアクセス、駐車場、営業時間
住所 | 静岡県浜松市南区西島町922-1 |
電話番号 | 053-426-3171 |
営業時間 | 10:00〜17:00 |
定休日 | 水曜・日曜 |
駐車場 | あり |
公式ホームページ | すぎもとミート販売 |
いざ、すぎもとミート販売へ
すぎもとミートは食肉卸の会社なので、店舗があるわけではありません。
見た目は完全に会社!
たまたま入口にいらっしゃった従業員の方に「あの〜一般人でも買えますか?」と
ドキドキしながら質問してみると…
「はい、買えますよ。3階にどうぞ!」とのこと。
ドキドキしながら3階へ…
発見!噂の「ジューシーくんハンバーグ」
3階に行くと、そこには冷凍のショーケースが。
その真ん中にずらりとならぶジューシーくんハンバーグ!
ジューシーくん ハンバーグ 1,382円(税込)※オニオンソース付き
つなぎなし・卵なしの牛肉100%!
オリジナルキャラクターのジューシーくんがかわいい♡
他にも冷凍ケーキや三甘美豚(みまみぶた)のハンバーグ972円(税込)も!
すぎもとミートは養豚もされているそうです。豚のハンバーグってめずらしいですよね。
さっそく調理開始!
お肉は180g×3つ。ソースも3つついてます。
ハンバーグはカチコチに凍っているので、まずは解凍が必要です。
私は購入したその日に食べたかったので、キッチンにおいて常温で解凍しました。
その上、完全に中まで火を通したかったので楕円に成形して焼いちゃいました。
表面に焦げ目がついたら蓋をして…。
できた!
噂のハンバーグの味は...!?
さっそくいただいてみましょう。焼き加減はウエルダン!
ついついレアで試してみたくなりますが、注意書きには「赤みで食べることはできません。中まで必ず加熱してください。」と書いています。
味の感想は…すんごいジューシー!
さすが牛肉100%。食べ応えがあります。
セットでオニオンソースがついているのがいいですね。
ソースは酸味がきいてるので、ジューシー&さっぱりの無限ループ! いつまでも頬張っていたくなります。ごはんもすすむ!
まとめ
噂のハンバーグ専門店と比較しても食べ応えは遜色なし。でも味はお店とやや違うかな。
どちらもとてもおいしく、幸せになれること間違いなしです。自宅で本格ハンバーグの味を楽しめるという噂は伊達ではなかった……。
ちなみに、直営店以外でも、中区十軒町にある旨いもの屋りんでんや、遠鉄百貨店本館B1Fの遠州グルメコーナーでも販売しているので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!
遠鉄百貨店本館B1Fの遠州グルメコーナーにすぎもとミートさんのハンバーグがあった...!
巷で噂のあの味が自宅で食べられるやーつ! pic.twitter.com/T6ceG3bhBo
— ココハマ-浜松のローカルメディア- (@cocohama123) July 17, 2020
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