浜松に住んでいる方なら一度は見かけたことがあるであろうオレンジ色の袋に入った、まっちゃん浜松餃子。
浜松市はもちろん、静岡市から岡崎市内のスーパーの冷凍食品コーナーで幅広く取り扱われています。今回はこの餃子を実際に焼いて実食レビューしてみました。
こちらの記事がメディア「ナースときどき女子by看護のお仕事」さんで紹介されました。
まっちゃん浜松餃子ってどんな餃子？
元は磐田市で生まれた餃子で、磯部 松男さんが作っていたからまっちゃん餃子と名付けられたそう。浜松市内では遠鉄ストアなどのスーパーマーケットの冷凍食品コーナーでおなじみの餃子ですね。
浜松市内に本社があり、浜松新橋工場直売所か、浜松北区都田店直販店に行くとスーパーで買うよりもさらにお得に買うことができます。（50個1,000円）
まっちゃん浜松餃子の中身、値段は？
今回は遠鉄ストアで購入しました。値段は40個入りで977円。
袋に乱雑に入れただけという大雑把な梱包。でも、決してくっついていたり、羽根が折れていることはないので安心してください。
中身はこんな感じ。おなじみのキャベツ、ニンニク、ニラ、生姜、豚肉に加え、鶏肉も入っているのはちょっと珍しいですね。
タレは市販のタレですが、たっぷり5つ入っていました。
まっちゃん浜松餃子を実際に焼いてみた！上手に焼ける作り方は？
こちらがまっちゃん浜松餃子推奨の焼き方。
- フライパンを熱し油を入れる。
- 冷凍のまま餃子を並べる。（中火）
- 水170ccを入れふたをする。
- 水がなくなれば出来上がり。
とてもシンプルですね。今回は、この焼き方に添いつつ、失敗しない焼き方をご紹介します。
（1）まずはフライパンを熱して油を注ぎましょう。
（2）一旦火を止めて、冷凍のまま餃子をフライパンに並べます。
（3）中火にして水170ccを注ぎます。
（4）水を入れ終わったらすぐにふたをしましょう。ビチビチという音が小さくなるまでそのまま待ちます。
（5）ふたを開けたら水気がなくなるまで焼き目をつけます。この時、油を周りから少し垂らし入れるとフライパンから剥がしやすくなりますよ。
（6）完成！出来上がりはこんな感じ。
いい感じに焼けました！焼き目がパリパリ！
冷凍餃子の上手な焼き方は、下記の記事で詳しく紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。
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まっちゃん浜松餃子を実食レビュー！口コミ・感想
さあ、出来上がった餃子を食べていきます！
おー！ニンニクやや強めですがとてもシンプルな餃子だと思います。クセがなくて食べやすい。鶏肉が入っているのでややあっさりめなのかな？上手に焼けると羽根がパリッとして美味しいですよ。
まとめ：スーパーでよく見かけるまっちゃん浜松餃子はクセのないシンプルな餃子だった！
オレンジ色の袋のまっちゃん浜松餃子は、ニンニクやや強めのクセのないシンプルな餃子でした。ビールにもよく合う感じですねー！スーパーで見かけたらぜひ食べてみてくださいね！
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