空自空上げ缶詰（ホテイフーズ）

航空自衛隊浜松基地とホテイフーズがコラボした缶詰「空上げ」が2020年2月3日に発売されました。

航空自衛隊では鶏のからあげを「より上を目指す」という意味から「空自空上げ」と呼び、各基地で名物料理となっています。

浜松基地監修の缶詰は、浜名湖産うなぎを使った「うなぎ蒲焼き味」と爽やかな「三ケ日みかん味」がセットになっていて、お土産にぴったりの商品です。

空自空上げ缶詰のパッケージ

パッケージには航空自衛隊が誇る華麗なアクロバット飛行の専門チーム「ブルーインパルス」が使われています。自衛隊ファンにとってはたまらないデザインです。

空自空上げ缶詰の中身

箱の中には、ブルーの「うなぎ蒲焼き味」とオレンジの「三ケ日みかん味」の2つの缶詰が入っています。

「航空自衛隊 浜松基地」の文字もしっかりと入っているので、ちょっとレアな浜松土産として喜ばれそうです。

空自空上げ缶詰を食べた感想

缶詰を開けると、蒲焼きのタレの香りと、三ケ日みかんの爽やかな香りが漂ってきます。

うなぎ蒲焼き味は、甘めののタレと隠し味に効いた生姜のアクセントがいい感じ。うなぎのタレと鶏肉の相性は絶妙です。

三ケ日みかん味は、フタを開けた瞬間の柑橘系の香りがインパクトがあります。みかんの酸味がほどよく効いていて、爽やかな美味しさです。どちらの味も浜松を感じられる雰囲気が詰まっていて、ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです。

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