浜北にある農家直営壷焼き芋専門店「芋頃」のキッチンカー、芋頃carさんを取材してきました！
芋頃carさんでは、店舗の芋頃さん同様に壷焼き芋の提供や、夏季シーズンには壷焼き芋を使ったキッチンカー限定のかき氷「芋頃氷」の提供も行っています。
キッチンカーで色々な所に出張している芋頃carさんの出張スケジュールは、芋頃car Instagramと芋頃公式WEBサイトで確認できますよ！
芋頃carへのアクセス
キッチンカーによる移動販売のため、芋頃car出張スケジュールをご確認ください。
決まった曜日に定期出店している場所は以下の通りです。
毎週火曜日
出店場所：磐田駅北口広場しっぺいフードパーク
営業時間：12:00~21:00
毎週木曜日
出店場所：お茶の光緑園（東三方町）
営業時間：14:00~19:00
毎週金曜日
出店場所：スーパーコンコルド市野駐車場
営業時間：13:00~20:00
"走る"壷焼き芋専門店「芋頃car」
トラックの上に木箱が乗っているような可愛らしいデザインの芋頃car。白い箱がパカッと開いて焼き芋のプレゼントが出てくるのをイメージして作られたという芋頃carは、屋根の部分が可動式になっていて、走行中は下がって箱が閉まる感じになるのだとか。
店主の日比さんは初めて芋頃の壷焼き芋を食べた時、あまりの美味しさに感動を覚え、芋頃の壷焼き芋をキッチンカーでもっと沢山の人に広めたいという思いで芋頃carを始めたとのこと。
芋頃carのメニュー
芋頃carのメニューがこちら。看板商品の熟成つぼ焼き芋ははかり売り。取材時は100g220円（税込）でしたが、時期によって価格が変動することがあるようです。焼き芋の他に、紅はるかの干し芋や浜松ピクルスがありました。
こちらは夏季メニュー。つぼ焼き芋を使ったかき氷「芋頃氷」や「つぼ焼き芋のアイス乗せ」、「ゴロゴロ果肉の練乳いちご氷」などが並んでいました。これらの夏メニューは、芋頃の店舗では食べられない芋頃carオリジナルのメニューとのこと！
つぼ焼き芋をふんだんに使った絶品かき氷「芋頃氷」
今回は夏季限定の芋頃carオリジナルかき氷「芋頃氷」を注文しました！
芋頃さんが使うかき氷はすべて、地下300mから汲み上げた天竜川の伏流水を96時間かけてじっくりと凍らせて作る「浜松純氷」が使われています。まろやかな舌触りと頭がキーンとなりにくいのが特徴とのこと。
芋頃氷は、つぼ焼き芋の特製ソースや冷凍つぼ焼き芋を使った、つぼ焼き芋尽くしの名物かき氷です。カスタードアイスとつぼ焼き芋ソースを絡めて頂いてみます、、、つぼ焼き芋の味がかなりしっかりして、カスタードアイスの濃厚な味にも負けてない！これは美味いっっ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
店主さんがアクセントになるとおっしゃっていたてっぺんのごま塩のほんのりした塩味が、全体の美味しさをさらに引き立てています！(^^)自家製練乳がたっぷり使われているので、最後の氷が溶けた水も味が薄まらずに美味しく飲めますね！
芋頃の名物「熟成つぼ焼き芋」と「浜松ピクルス」
芋頃といえば熟成つぼ焼き芋！ということで、持ち帰りでつぼ焼き芋も注文しました！
夏の間は冷やし焼き芋を提供されているようで、焼き芋を冷やすことで栄養価が増すので、ダイエットしている方や便秘の悩みがある方には、特に冷やし芋がおすすめとのこと。ん〜冷やし芋もねっとり甘くて美味しい♪
芋頃といえば浜松ピクルスも有名ですよね！中でもうずらのピクルスは、リピーターさんが多い人気の商品のようです。
まとめ
店舗の芋頃さんとはまた違った楽しみ方をできる「芋頃car」。特にキッチンカーオリジナルの芋頃氷は絶品でした♪
あの芋頃さんがキッチンカーで色んな場所に出張販売してくれるのは嬉しいですよね！みなさんも芋頃carさんの出張スケジュールをぜひチェックしてみてくださいね！
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